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Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft

Name: Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsche Rezepte

Kirsch Marmelade ist ein Leckerbissen! Die Kirschmarmelade schmeckt fruchtig süß nach Sommer. Man kann sie zum Frühstück auf dem Brot genießen, zum Verfeinern von Desserts oder zum Füllen von Torten verwenden.

Kategorien: Kirschmarmelade, Marmelade, Kirschrezepte

Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft

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Kirsch Marmelade ist ein Leckerbissen! Die Kirschmarmelade schmeckt fruchtig süß nach Sommer.
Man kann sie zum Frühstück auf dem Brot genießen, zum Verfeinern von Desserts oder zum Füllen von Torten verwenden.

Die Kirsch Marmelade kann man z.B. mit Zimt, Vanille oder Gewürznelken aromatisieren. Oder mit Rum und Likör geschmacklich raffinieren.

Kalorien je Portion

343 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

30 Minuten

Zubereitungszeit

5 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Zutaten

500 g Kirschen
450 g Gelierzucker, 1:1
1 EL Zitronensaft

Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Marmelade

Nährwerte

Anleitung

Die Kirschen waschen und entkernen.
Die Hälfte der Kirschen mit einem Stabmixer pürieren.
Die Kirschen mit Gelierzucker aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
Den Zitronensaft hinzufügen.
Die Kirsch Marmelade heiß in saubere Einweckgläser umfüllen, für einige Minuten auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.