Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft
Kirsch Marmelade ist ein Leckerbissen! Die Kirschmarmelade schmeckt fruchtig süß nach Sommer. Man kann sie zum Frühstück auf dem Brot genießen, zum Verfeinern von Desserts oder zum Füllen von Torten verwenden.
Über das Rezept
Kirsch Marmelade ist ein Leckerbissen! Die Kirschmarmelade schmeckt fruchtig süß nach Sommer.
Man kann sie zum Frühstück auf dem Brot genießen, zum Verfeinern von Desserts oder zum Füllen von Torten verwenden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Die Kirsch Marmelade kann man z.B. mit Zimt, Vanille oder Gewürznelken aromatisieren. Oder mit Rum und Likör geschmacklich raffinieren.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Pro Portion ca.
- 343 kcal
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 500 g Kirschen
- 450 g Gelierzucker, 1:1
- 1 EL Zitronensaft
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft
- Kategorien:
- Kirschmarmelade, Marmelade, Kirschrezepte
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kochen
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Zubereitung
- Die Kirschen waschen und entkernen.
- Die Hälfte der Kirschen mit einem Stabmixer pürieren.
- Die Kirschen mit Gelierzucker aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
- Den Zitronensaft hinzufügen.
- Die Kirsch Marmelade heiß in saubere Einweckgläser umfüllen, für einige Minuten auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Kirschentkerner
- Stabmixer
- Topf
- Einweckgläser
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Fruchtige Kirsch Marmelade mit Zitronensaft
Kirsch Marmelade ist ein Leckerbissen! Die Kirschmarmelade schmeckt fruchtig süß nach Sommer.
Man kann sie zum Frühstück auf dem Brot genießen, zum Verfeinern von Desserts oder zum Füllen von Torten verwenden.
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Zubereitung
- 5 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 35 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 500 g Kirschen
- 450 g Gelierzucker, 1:1
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
- Die Kirschen waschen und entkernen.
- Die Hälfte der Kirschen mit einem Stabmixer pürieren.
- Die Kirschen mit Gelierzucker aufkochen und 5 Minuten kochen lassen.
- Den Zitronensaft hinzufügen.
- Die Kirsch Marmelade heiß in saubere Einweckgläser umfüllen, für einige Minuten auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.
Tipps
Die Kirsch Marmelade kann man z.B. mit Zimt, Vanille oder Gewürznelken aromatisieren. Oder mit Rum und Likör geschmacklich raffinieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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