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Gefüllte Eier mit Oliven, Frischkäse und Senf zu Halloween Party

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Ein etwas furchteinflößender, aber sehr leckerer und herzhafter Halloween-Snack aus gefüllten Eiern mit Oliven. Natürlich mag nicht jeder Spinnen, aber diese Spinneneier sind ganz harmlos und sogar sehr niedlich, und außerdem essbar.

Gefüllte Eier mit Oliven
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Rezeptebeschreibung

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Ein etwas furchteinflößender, aber sehr leckerer und herzhafter Halloween Snack aus gefüllten Eiern mit Oliven. Natürlich mag nicht jeder Spinnen, aber diese Spinneneier sind ganz harmlos und sogar sehr niedlich, und außerdem essbar. Schließlich sind diese Spinnen ein Appetitanreger, der gut auf den Halloween-Tisch passt. Die Zutaten für diese Vorspeise sind sehr einfach und der Zeitaufwand für die Zubereitung ist minimal.

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Kalorien je Portion

143 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

8 Minuten

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Gesamtzeit

28 Minuten

Zutaten

  • 8 Eier
  • 1-2 EL Mayonnaise
  • 50-60 g Frischkäse
  • 1 TL Senf
  • Salz, zum Abschmecken
  • Schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken
  • 15-20 Schwarze Oliven

Gefüllte Eier mit Oliven

Gefüllte Eier mit Oliven, Frischkäse und Senf zu Halloween Party

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Küche:
Saisonal:
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Eier hartkochen, dann abkühlen lassen und pellen.
  2. Jedes Ei halbieren.
  3. Mit einem kleinen Löffel das Eigelb vorsichtig heraus nehmen.
  4. Das Eigelb in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern.
  5. Mit Mayonnaise, Frischkäse und Senf verrühren.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Die Eigelbmasse in einen Spritzbeutel füllen.
  8. Die Masse in die Eiweißhälfte füllen.
  9. Die Oliven halbieren und je eine Hälfte auf jedes Eigelb setzen.
  10. Die übrigen Oliven in sehr schmale Streifen schneiden und als Spinnenbeine auf das Ei setzen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Eierkocher
  • Messer
  • Gabel
  • Spritzbeutel



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