Gefüllter Lavash mit Lachs und Käse
Für diese Lavash-Rolle werden Lachs, geriebener Käse, Salat und Petersilie auf einem mit Mayonnaise bestrichenen Fladen verteilt. Die Rolle ist schnell vorbereitet und zieht anschließend ein bis zwei Stunden im Kühlschrank durch. Vor dem Servieren wird sie in kleine Stücke geschnitten.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Pro Portion ca.
- 389 kcal
Über das Rezept
Für diese Lavash-Rolle werden Lachs, geriebener Käse, Salat und Petersilie auf einem mit Mayonnaise bestrichenen Fladen verteilt. Die Rolle ist schnell vorbereitet und zieht anschließend ein bis zwei Stunden im Kühlschrank durch. Vor dem Servieren wird sie in kleine Stücke geschnitten.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 150 g Käse
- 200-250 g Lachs, leicht gesalzen, oder geräuchert
- 1 Bund Blattsalat
- 2-3 Zweige Petersilie
- 1 Lavash-Brot
- Mayonnaise, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Gefüllter Lavash mit Lachs und Käse
- Region:
- Osteuropa
- Küche:
- Russische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Snacks
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Zubereitung
- Käse grob reiben.
- Fisch in kleine Stücke schneiden.
- Blattsalat klein hacken.
- Petersilie mit einem Messer zerkleinern.
- Lavash auf dem Tisch ausbreiten und mit Mayonnaise bestreichen.
- Käse gleichmäßig darüber streuen.
- Fisch, Salat und Petersilie darauf verteilen.
- Lavash zu einer festen Rolle drehen.
- In Frischhaltefolie wickeln und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen.
- Danach aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Servieren in kleine Stücke schneiden.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Reibe
- Messer
- Schneidebrett
- Frischhaltefolie
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Gefüllter Lavash mit Lachs und Käse
Für diese Lavash-Rolle werden Lachs, geriebener Käse, Salat und Petersilie auf einem mit Mayonnaise bestrichenen Fladen verteilt. Die Rolle ist schnell vorbereitet und zieht anschließend ein bis zwei Stunden im Kühlschrank durch. Vor dem Servieren wird sie in kleine Stücke geschnitten.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 75 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 150 g Käse
- 200-250 g Lachs, leicht gesalzen, oder geräuchert
- 1 Bund Blattsalat
- 2-3 Zweige Petersilie
- 1 Lavash-Brot
- Mayonnaise, nach Geschmack
Zubereitung
- Käse grob reiben.
- Fisch in kleine Stücke schneiden.
- Blattsalat klein hacken.
- Petersilie mit einem Messer zerkleinern.
- Lavash auf dem Tisch ausbreiten und mit Mayonnaise bestreichen.
- Käse gleichmäßig darüber streuen.
- Fisch, Salat und Petersilie darauf verteilen.
- Lavash zu einer festen Rolle drehen.
- In Frischhaltefolie wickeln und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen.
- Danach aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Servieren in kleine Stücke schneiden.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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