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Gefüllter Lavash mit Lachs und Käse

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Leicht gesalzene Lachsstücke, geriebener Käse, zarte Salatblätter und ein wenig Mayonnaise ergeben einen wunderbaren Snack. Auf einem Lavash-Brot verteilt, zu einer Rolle gedreht und in Portionen geschnitten wird dieser Snack jeden begeistern.

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Rezeptebeschreibung

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Leicht gesalzene Lachsstücke, geriebener Käse, zarte Salatblätter und ein wenig Mayonnaise ergeben einen wunderbaren Snack. Auf einem Lavash-Brot verteilt, zu einer Rolle gedreht und in Portionen geschnitten wird dieser Snack jeden begeistern. Innerhalb von wenigen Minuten ist alles vorbereitet und muss nur noch etwas abkühlen.

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Kalorien je Portion

389 kcal

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Anzahl Portionen

2 Personen

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Vorbereitungszeit

15 Minuten

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Zubereitungszeit

0 Minuten

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Gesamtzeit

75 Minuten

Zutaten

  • 150 g Käse
  • 200-250 g Lachs, leicht gesalzen, oder geräuchert
  • 1 Bund Blattsalat
  • 2-3 Zweige Petersilie
  • 1 Lavash-Brot
  • Mayonnaise, nach Geschmack

Gefüllter Lavash mit Lachs und Käse

Gefüllter Lavash mit Lachs und Käse

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Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Käse grob reiben.
  2. Fisch in kleine Stücke schneiden.
  3. Blattsalat klein hacken.
  4. Petersilie mit einem Messer zerkleinern.
  5. Lavash auf dem Tisch ausbreiten und mit Mayonnaise bestreichen.
  6. Käse gleichmäßig darüber streuen.
  7. Fisch, Salat und Petersilie darauf verteilen.
  8. Lavash zu einer festen Rolle drehen.
  9. In Frischhaltefolie wickeln und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank legen.
  10. Danach aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Servieren in kleine Stücke schneiden.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Reibe
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Frischhaltefolie



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