Einfaches Omelett mit Paprika, Zwiebeln und Pilzen
Gesunde Haferflocken Pancakes ohne Zucker und Mehl
Diese leckeren und gesunden Haferflocken Pancakes sind praktisch ohne Mehl und Zucker. Der Teig besteht aus Quark, Haferflocken, Eiern, Chia Samen und Leinsamen. Die Quark Pancakes sind ein perfektes Frühstück!
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Diese leckeren und gesunden Haferflocken Pancakes sind praktisch ohne Mehl und Zucker. Der Teig besteht aus Quark, Haferflocken, Eiern, Chia Samen und Leinsamen. Die Quark Pancakes sind ein perfektes Frühstück!
Kalorien je Portion
308 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 500 g Quark
- 160 g Haferflocken, zart
- 4 TL Chia Samen
- 2 TL Leinsamen, geschrottet
- 250-300 ml Milch
- Öl, zum Ausbacken
Anleitung
- Quark, Haferflocken, Chiasamen, Leinsamen und Milch verrühren.
- Den Teig ca. 15-20 Minuten quellen lassen.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen, mit Öl einfetten.
- Von der Hafermasse 1-2 EL nehmen und in die Pfanne geben.
- Etwas flach formen und ca. 2 Minuten von jeder Seite goldbraun braten.
- Die Haferflocken Pancakes mit Ahornsirup, Marmelade oder Honig servieren.
- Dazu passen auch frische Beeren oder Früchte.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Handmixer
- Pfanne
- Wender