Gesunder Gurken Smoothie mit Kefir und Kräutern

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Der leichte und sättigende Gurken Smoothie schmeckt unglaublich erfrischend. Die frischen Kräuter geben dem Smoothie eine tolle Geschmacksnote. Gurken Smoothie eignet sich perfekt zum Frühstück oder als eine Erfrischung im Sommer für Zwischendurch.

Über das Rezept

Der leichte und sättigende Gurken Smoothie schmeckt unglaublich erfrischend. Die frischen Kräuter geben dem Smoothie eine tolle Geschmacksnote. Gurken Smoothie eignet sich perfekt zum Frühstück oder als eine Erfrischung im Sommer für Zwischendurch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Portionen: 2
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 5 Min.
Pro Portion ca.: 113 kcal

Zutaten

2-3 Stängel Petersilie
2-3 Stängel Dill
2-3 Stängel Koriander
1 Salatgurke
300 ml Kefir, oder Buttermilch
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gesunder Gurken Smoothie mit Kefir und Kräutern

Kategorien:: Smoothie, Smoothierezepte, Gurken Rezepte, Alkoholfreie Getränke
Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung

Zubereitung

Petersilie, Dill und Koriander klein hacken.
Gurke auf der Reibe raspeln.
2-3 Esslöffel Kefirs hinzufügen und miteinander pürieren.
Restlichen Kefir hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und erneut pürieren.
Den Gurken Smoothie auf die Gläser verteilen und genießen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Reibe
Pürierstab

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Gesunder Gurken Smoothie mit Kefir und Kräutern

Der leichte und sättigende Gurken Smoothie schmeckt unglaublich erfrischend. Die frischen Kräuter geben dem Smoothie eine tolle Geschmacksnote. Gurken Smoothie eignet sich perfekt zum Frühstück oder als eine Erfrischung im Sommer für Zwischendurch.

Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 5 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

2-3 Stängel Petersilie
2-3 Stängel Dill
2-3 Stängel Koriander
1 Salatgurke
300 ml Kefir, oder Buttermilch
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Petersilie, Dill und Koriander klein hacken.
Gurke auf der Reibe raspeln.
2-3 Esslöffel Kefirs hinzufügen und miteinander pürieren.
Restlichen Kefir hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und erneut pürieren.
Den Gurken Smoothie auf die Gläser verteilen und genießen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

Kommentar schreiben