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Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst

Name: Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Russische Rezepte

Kategorien: Kuchen Rezepte, Nusskuchen, Obstkuchen, Grießkuchen

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Rezeptebeschreibung

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Dieser Grießkuchen ist nicht nur einfach und schnell gemacht, er schmeckt auch fantastisch. Die trockenen Zutaten werden mit der Butter verrührt. Geriebene Äpfel beigemengt und schon ist die Zubereitung fertig. Im Backofen gebacken kommt ein leckeres Gebäck, das mit Nüssen oder Trockenobst sehr gut schmecken wird.

Kalorien je Portion

448 kcal

Anzahl Portionen

8 Personen

Vorbereitungszeit

30 Minuten

Zubereitungszeit

90 Minuten

Gesamtzeit

120 Minuten

Zutaten

1 kg Äpfel
200 g Grieß
200 g Mehl
200 g Zucker
100 g Butter
Backpulver, nach Belieben
Nüsse, und Trockenobst für die Verzierung

Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst

Region: Osteuropa

Küche: Russische Rezepte

Saisonal: Frühling

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Äpfel schälen und das Gehäuse entfernen.
Durch eine Reibe raspeln.
Zucker darüber streuen und gut vermischen.
In einer Rührschüssel Mehl, Grieß, Zucker, Backpulver und die Butter zu einem Teig verrühren.
Den Backofen vorheizen.
Eine Backform mit der Butter bestreichen.
1/3 des Teigs in die Form geben, glatt streichen.
Darauf die Hälfte der Apfelmasse geben.
Danach nochmals 1/3 des Teigs auf die Äpfel hinzugeben, gefolgt von der zweiten Hälfte der Äpfel.
Mit dem restlichen Teig bedecken.
Mit zerlassener Butter die obere Teigschicht bestreichen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen und den Kuchen darin backen.
Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst garnieren und servieren.