Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst

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Dieser Grießkuchen ist nicht nur einfach und schnell gemacht, er schmeckt auch fantastisch. Die trockenen Zutaten werden mit der Butter verrührt. Geriebene Äpfel beigemengt und schon ist die Zubereitung fertig. Im Backofen gebacken kommt ein leckeres Gebäck, das mit Nüssen oder Trockenobst sehr gut schmecken wird.

Über das Rezept

Dieser Grießkuchen ist nicht nur einfach und schnell gemacht, er schmeckt auch fantastisch. Die trockenen Zutaten werden mit der Butter verrührt. Geriebene Äpfel beigemengt und schon ist die Zubereitung fertig. Im Backofen gebacken kommt ein leckeres Gebäck, das mit Nüssen oder Trockenobst sehr gut schmecken wird.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen: 8
Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 90 Min.
Gesamtzeit: 120 Min.
Pro Portion ca.: 448 kcal

Zutaten

1 kg Äpfel
200 g Grieß
200 g Mehl
200 g Zucker
100 g Butter
Backpulver, nach Belieben
Nüsse, und Trockenobst für die Verzierung

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst

Kategorien:: Kuchen Rezepte, Nusskuchen, Obstkuchen, Grießkuchen
Region:: Osteuropa
Küche:: Russische Rezepte
Saison:: Frühling
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Kuchen

Zubereitung

Äpfel schälen und das Gehäuse entfernen.
Durch eine Reibe raspeln.
Zucker darüber streuen und gut vermischen.
In einer Rührschüssel Mehl, Grieß, Zucker, Backpulver und die Butter zu einem Teig verrühren.
Den Backofen vorheizen.
Eine Backform mit der Butter bestreichen.
1/3 des Teigs in die Form geben, glatt streichen.
Darauf die Hälfte der Apfelmasse geben.
Danach nochmals 1/3 des Teigs auf die Äpfel hinzugeben, gefolgt von der zweiten Hälfte der Äpfel.
Mit dem restlichen Teig bedecken.
Mit zerlassener Butter die obere Teigschicht bestreichen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen und den Kuchen darin backen.
Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst garnieren und servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Reibe
Backform
Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst

Dieser Grießkuchen ist nicht nur einfach und schnell gemacht, er schmeckt auch fantastisch. Die trockenen Zutaten werden mit der Butter verrührt. Geriebene Äpfel beigemengt und schon ist die Zubereitung fertig. Im Backofen gebacken kommt ein leckeres Gebäck, das mit Nüssen oder Trockenobst sehr gut schmecken wird.

Vorbereitung: 30 Min.
Zubereitung: 90 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 120 Min.
Portionen: 8

Originalrezept für 8 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 kg Äpfel
200 g Grieß
200 g Mehl
200 g Zucker
100 g Butter
Backpulver, nach Belieben
Nüsse, und Trockenobst für die Verzierung

Zubereitung

Äpfel schälen und das Gehäuse entfernen.
Durch eine Reibe raspeln.
Zucker darüber streuen und gut vermischen.
In einer Rührschüssel Mehl, Grieß, Zucker, Backpulver und die Butter zu einem Teig verrühren.
Den Backofen vorheizen.
Eine Backform mit der Butter bestreichen.
1/3 des Teigs in die Form geben, glatt streichen.
Darauf die Hälfte der Apfelmasse geben.
Danach nochmals 1/3 des Teigs auf die Äpfel hinzugeben, gefolgt von der zweiten Hälfte der Äpfel.
Mit dem restlichen Teig bedecken.
Mit zerlassener Butter die obere Teigschicht bestreichen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen und den Kuchen darin backen.
Grießkuchen mit Nüssen und Trockenobst garnieren und servieren.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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