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Grießkuchen mit Schmand und Weizengrieß

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Der Grießkuchen ist mit nur wenigen Zutaten ruckzuck gemacht. Aus Eiern, Schmand, Zucker, Butter und Weizengrieß entsteht dieser schöner Kuchen, der wunderbar zu frischem Tee oder Kaffee passt.

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Über das Rezept

Der Grießkuchen ist mit nur wenigen Zutaten ruckzuck gemacht. Aus Eiern, Schmand, Zucker, Butter und Weizengrieß entsteht dieser schöner Kuchen, der wunderbar zu frischem Tee oder Kaffee passt.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
60 Min.
Pro Portion ca.
629 kcal

Zutaten

  • 200 g Schmand
  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 200 g Weizengrieß

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Grießkuchen mit Schmand und Weizengrieß

Grießkuchen mit Schmand und Weizengrieß

Region:
Osteuropa
Saison:
Frühling
Zubereitungsart:
Backen
Gericht:
Kuchen

Zubereitung

  1. Weizengrieß mit den Eiern verrühren und für 20 Minuten stehen lassen.
  2. Schmand und Zucker hinzufügen und alles gut durchmischen.
  3. Eine runde Backform mit Butter einfetten und die Masse hineinfüllen.
  4. Den Grießkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° C etwa 30 Minuten backen.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

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Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Backform
  • Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Grießkuchen mit Schmand und Weizengrieß

Der Grießkuchen ist mit nur wenigen Zutaten ruckzuck gemacht. Aus Eiern, Schmand, Zucker, Butter und Weizengrieß entsteht dieser schöner Kuchen, der wunderbar zu frischem Tee oder Kaffee passt.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
60 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g Schmand
  • 4 Eier
  • 200 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 200 g Weizengrieß

Zubereitung

  1. Weizengrieß mit den Eiern verrühren und für 20 Minuten stehen lassen.
  2. Schmand und Zucker hinzufügen und alles gut durchmischen.
  3. Eine runde Backform mit Butter einfetten und die Masse hineinfüllen.
  4. Den Grießkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180° C etwa 30 Minuten backen.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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