Grünkohlchips aus dem Backofen selber machen

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Diese gesunden Grünkohlchips aus dem Backofen sind sehr einfach und schnell zubereitet. Appetitlicher und gesunder Snack ist innerhalb von nur 20 Minuten fertig. Dafür einfach die Grünkohlblätter grob hacken, mit dem Öl beträufeln und im Backofen rösten. Für jeden, der Wert auf die gesunde Ernährung legt, ein absolutes Muss.

Portionen: 6
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 200 Min.
Gesamtzeit: 210 Min.
Pro Portion ca.: 410 kcal

Über das Rezept

Diese gesunden Grünkohlchips aus dem Backofen sind sehr einfach und schnell zubereitet. Appetitlicher und gesunder Snack ist innerhalb von nur 20 Minuten fertig. Dafür einfach die Grünkohlblätter grob hacken, mit dem Öl beträufeln und im Backofen rösten. Für jeden, der Wert auf die gesunde Ernährung legt, ein absolutes Muss.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

1 Kopf Grünkohl, groß
2 EL Olivenöl
Salz, nach Geschmack

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Grünkohlchips aus dem Backofen selber machen

Region:: Nordamerika
Küche:: Amerikanische Rezepte
Saison:: Winter
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Vegan, Vegetarisch, Snacks

Zubereitung

Backofen auf 150°C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Grünkohl waschen, gründlich trocknen und den harten Strunk entfernen.
Blätter grob hacken, auf ein Backblech geben.
Grünkohl mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen.
In den Backofen geben und 10-12 Minuten backen.
Danach wenden und weitere 10 Minuten backen.
Grünkohlchips als Snack servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Backblech
Backpapier
Messer
Schneidebrett

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Grünkohlchips aus dem Backofen selber machen

Diese gesunden Grünkohlchips aus dem Backofen sind sehr einfach und schnell zubereitet. Appetitlicher und gesunder Snack ist innerhalb von nur 20 Minuten fertig. Dafür einfach die Grünkohlblätter grob hacken, mit dem Öl beträufeln und im Backofen rösten. Für jeden, der Wert auf die gesunde Ernährung legt, ein absolutes Muss.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 200 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 210 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 Kopf Grünkohl, groß
2 EL Olivenöl
Salz, nach Geschmack

Zubereitung

Backofen auf 150°C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Grünkohl waschen, gründlich trocknen und den harten Strunk entfernen.
Blätter grob hacken, auf ein Backblech geben.
Grünkohl mit Öl beträufeln, mit Salz bestreuen.
In den Backofen geben und 10-12 Minuten backen.
Danach wenden und weitere 10 Minuten backen.
Grünkohlchips als Snack servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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