Milchreis mit Beeren und Zimt selber machen
Der Milchreis schmeckt warm sehr cremig und wird mit Heidelbeeren und Zimt verfeinert. Den Milchreis kann man wunderbar zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert genießen.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Pro Portion ca.
- 193 kcal
Über das Rezept
Der Milchreis schmeckt warm sehr cremig und wird mit Heidelbeeren und Zimt verfeinert. Den Milchreis kann man wunderbar zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert genießen.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 4 Tassen Milch
- 1 Tasse Milchreis
- 1 EL Zucker
- 1/4 TL Salz
- Beeren, nach Belieben
- Zimt, nach Belieben
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Zubereitung
- Reis waschen, in das kochende Wasser hinzufügen und ca. 5-8 Minuten kochen.
- Den Reis in die heiße Milch geben.
- Bei kleiner Hitze 15 Minuten köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
- Zucker und Salz dazugeben.
- Umrühren und ca. 10-15 Minuten zugedeckt stehen lassen.
- Vor dem Servieren Butter dazugeben.
- Den Milchreis mit Beeren verzieren, nach Geschmack mit Zimt bestreuen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Sieb
- Topf
- Löffel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Milchreis mit Beeren und Zimt selber machen
Der Milchreis schmeckt warm sehr cremig und wird mit Heidelbeeren und Zimt verfeinert. Den Milchreis kann man wunderbar zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder als Dessert genießen.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Zubereitung
- 15 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 20 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 4 Tassen Milch
- 1 Tasse Milchreis
- 1 EL Zucker
- 1/4 TL Salz
- Beeren, nach Belieben
- Zimt, nach Belieben
Zubereitung
- Reis waschen, in das kochende Wasser hinzufügen und ca. 5-8 Minuten kochen.
- Den Reis in die heiße Milch geben.
- Bei kleiner Hitze 15 Minuten köcheln lassen, zwischendurch umrühren.
- Zucker und Salz dazugeben.
- Umrühren und ca. 10-15 Minuten zugedeckt stehen lassen.
- Vor dem Servieren Butter dazugeben.
- Den Milchreis mit Beeren verzieren, nach Geschmack mit Zimt bestreuen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















