Haferbrei mit Milch und Beeren zum Frühstück
Wer kennt sie nicht, die Vorteile von Haferflocken? Gesund, schmackhaft und nahrhaft – ein Haferbrei ist schnell gemacht, unendlich vielseitig und super gesund! Der Klassiker unter den Frühstücksrezepten wird mit Butter verfeinert und mit Beeren wunderbar raffiniert.

- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Pro Portion ca.
- 255 kcal
Über das Rezept
Wer kennt sie nicht, die Vorteile von Haferflocken? Gesund, schmackhaft und nahrhaft – ein Haferbrei ist schnell gemacht, unendlich vielseitig und super gesund! Der Klassiker unter den Frühstücksrezepten wird mit Butter verfeinert und mit Beeren wunderbar raffiniert.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Tassen Haferflocken
- 3 Tassen Wasser
- 2 Tassen Milch
- 2 TL Salz
- 3 EL Butter
- 1 Handvoll Himbeeren
- Heidelbeeren, nach Belieben
- Weintrauben, optional
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Haferbrei mit Milch und Beeren zum Frühstück
- Region:
- Europa
- Küche:
- Englische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Frühstück
Zubereitung
- Die Haferflocken in einen Topf geben.
- Bedeckt mit etwas Wasser bei schwacher Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
- Dann die Milch dazugeben und salzen.
- Unter ständigem Rühren kochen, bis der Brei wieder dicker wird.
- Anschließend die Butter unterrühren.
- Den Haferbrei mit Beeren toppen und warm genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Topf
- Löffel
- Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Haferbrei mit Milch und Beeren zum Frühstück
Wer kennt sie nicht, die Vorteile von Haferflocken? Gesund, schmackhaft und nahrhaft – ein Haferbrei ist schnell gemacht, unendlich vielseitig und super gesund! Der Klassiker unter den Frühstücksrezepten wird mit Butter verfeinert und mit Beeren wunderbar raffiniert.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 18 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Tassen Haferflocken
- 3 Tassen Wasser
- 2 Tassen Milch
- 2 TL Salz
- 3 EL Butter
- 1 Handvoll Himbeeren
- Heidelbeeren, nach Belieben
- Weintrauben, optional
Zubereitung
- Die Haferflocken in einen Topf geben.
- Bedeckt mit etwas Wasser bei schwacher Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
- Dann die Milch dazugeben und salzen.
- Unter ständigem Rühren kochen, bis der Brei wieder dicker wird.
- Anschließend die Butter unterrühren.
- Den Haferbrei mit Beeren toppen und warm genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

















