Maisbrei aus Maisgrieß und Milch zum Frühstück

Maisbrei aus Maisgrieß und Milch zum Frühstück

Maisbrei mit Milch, Maisgrieß und Wasser – Frühstücksidee

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Maisbrei aus Maisgrieß und Milch zum Frühstück

Maisbrei aus Maisgrieß zum Frühstück

Liebhaber eines herzhaften und einfachen Frühstücks werden diesen köstlichen, reichhaltigen Brei aus Maisgrieß auf jeden Fall mögen.

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Vorbereitung 2 Min.
Zubereitung 30 Min.
Gesamt 32 Min.
Gericht Brei, Frühstück
Region Russische Rezepte
Portionen 2 Personen
Kalorien 371 kcal

Zutaten
  

  • 400 ml Wasser
  • 140-150 g Maisgrieß
  • 1 Prise Salz
  • Zucker nach Geschmack
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Butter zum Servieren

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Anleitung
 

  • Das Wasser in einem Topf aufkochen.
  • Den Grieß hinzugeben.
  • Salz und Zucker hinzufügen, bei schwacher Hitze kochen und gelegentlich umrühren.
  • Die Milch in einem Topf separat aufkochen.
  • Sobald der Grießbrei kocht, 15 Minuten später die Milch hineingießen.
  • Nochmals umrühren und ca. 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Das Rühren dabei nicht vergessen.
  • Ist der Grieß etwas gröber, so kann das Kochen etwas länger dauern.
  • Den fertigen Brei mit Butter mischen, vom Herd nehmen und 20 - 25 Minuten mit einem Handtuch umwickelt stehen lassen, damit der Brei noch etwas ziehen kann.

Benötigte Utensilien*

  • Topf
  • Rührlöffel

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 371kcalKohlenhydrate: 61gEiweiß: 9gFett: 10gGesättigte Fettsäuren: 6gTrans-Fette: 1gCholesterin: 25mgNatrium: 123mgKalium: 230mgBallaststoffe: 1gZucker: 6gVitamin A: 487IUKalzium: 122mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Grießbrei aus Milch mit Zucker kochen | Frühstücksideen Rezepte

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