Pfannkuchen Herz mit Beeren zum Valentinstag oder Muttertag
Pfannkuchen Herz ist eine tolle Idee zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee am Valentinstag oder Muttertag. Ein lockerer Pfannkuchenteig mit Mineralwasser wird im Handumdrehen zu einem goldenen Pfannkuchen in Form eines Herzens ausgebacken.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Pro Portion ca.
- 288 kcal
Über das Rezept
Pfannkuchen Herz ist eine tolle Idee zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee am Valentinstag oder Muttertag. Ein lockerer Pfannkuchenteig mit Mineralwasser wird im Handumdrehen zu einem goldenen Pfannkuchen in Form eines Herzens ausgebacken.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 Ei
- 115 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 65 ml Milch
- 50-70 ml Mineralwasser
- 1 TL Öl
- 20 g Beeren, zum Servieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Pfannkuchen Herz mit Beeren zum Valentinstag oder Muttertag
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Saison:
- Frühling, Winter, Muttertag, Valentinstag
- Zubereitungsart:
- Braten
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Zubereitung
- Das Ei in einer Schüssel mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das Mehl, das Salz und die Milch hinzufügen.
- Alles zu einem klumpenfreien Teig verrühren.miteinander, ohne Klümpchen verrühren.
- Nach und nach Mineralwasser dazugießen bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Pfannkuchen Teig 30 Minuten zum Ausquellen stehen lassen.
- Etwas Öl in der Pfanne erhitzen.
- Den Pfannkuchenteig mit einer Kelle in der Pfanne zu einem Herz verteilen.
- Den Pfannkuchen hellbraun ausbacken.
- Mit dem Wender umdrehen und die andere Seite goldgelb fertig braten.
- Den Herz Pfannkuchen auf einem Teller legen.
- Mit Beeren anrichten und servieren.
Dazu passt
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Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Küchenpinsel
- Wender
- Teller
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Pfannkuchen Herz mit Beeren zum Valentinstag oder Muttertag
Pfannkuchen Herz ist eine tolle Idee zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee am Valentinstag oder Muttertag. Ein lockerer Pfannkuchenteig mit Mineralwasser wird im Handumdrehen zu einem goldenen Pfannkuchen in Form eines Herzens ausgebacken.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Weitere Zeit
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 50 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 Ei
- 115 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 65 ml Milch
- 50-70 ml Mineralwasser
- 1 TL Öl
- 20 g Beeren, zum Servieren
Zubereitung
- Das Ei in einer Schüssel mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das Mehl, das Salz und die Milch hinzufügen.
- Alles zu einem klumpenfreien Teig verrühren.miteinander, ohne Klümpchen verrühren.
- Nach und nach Mineralwasser dazugießen bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Pfannkuchen Teig 30 Minuten zum Ausquellen stehen lassen.
- Etwas Öl in der Pfanne erhitzen.
- Den Pfannkuchenteig mit einer Kelle in der Pfanne zu einem Herz verteilen.
- Den Pfannkuchen hellbraun ausbacken.
- Mit dem Wender umdrehen und die andere Seite goldgelb fertig braten.
- Den Herz Pfannkuchen auf einem Teller legen.
- Mit Beeren anrichten und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024
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