Maisbrei aus Maisgrieß und Milch zum Frühstück
Pfannkuchen Herz mit Beeren zum Valentinstag oder Muttertag
Pfannkuchen Herz ist eine tolle Idee zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee am Valentinstag oder Muttertag. Ein lockerer Pfannkuchenteig mit Mineralwasser wird im Handumdrehen zu einem goldenen Pfannkuchen in Form eines Herzens ausgebacken.
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Pfannkuchen Herz ist eine tolle Idee zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee am Valentinstag oder Muttertag. Ein lockerer Pfannkuchenteig mit Mineralwasser wird im Handumdrehen zu einem goldenen Pfannkuchen in Form eines Herzens ausgebacken.
Kalorien je Portion
288 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 1 Ei
- 115 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 65 ml Milch
- 50-70 ml Mineralwasser
- 1 TL Öl
- 20 g Beeren, zum Servieren
Pfannkuchen Herz mit Beeren zum Valentinstag oder Muttertag
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
Anleitung
- Das Ei in einer Schüssel mit einem Schneebesen verquirlen.
- Das Mehl, das Salz und die Milch hinzufügen.
- Alles zu einem klumpenfreien Teig verrühren.miteinander, ohne Klümpchen verrühren.
- Nach und nach Mineralwasser dazugießen bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Pfannkuchen Teig 30 Minuten zum Ausquellen stehen lassen.
- Etwas Öl in der Pfanne erhitzen.
- Den Pfannkuchenteig mit einer Kelle in der Pfanne zu einem Herz verteilen.
- Den Pfannkuchen hellbraun ausbacken.
- Mit dem Wender umdrehen und die andere Seite goldgelb fertig braten.
- Den Herz Pfannkuchen auf einem Teller legen.
- Mit Beeren anrichten und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Rührschüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Küchenpinsel
- Wender
- Teller