Gefüllte Avocado mit Krabbenstäbchen und frischem Gemüse
Süße Osterplätzchen mit Zuckerguss und Streuseln
Ein toller Plätzchenteig, der ideal vorbereitet und schnell ausgerollt werden kann. Mit Zuckerguss und bunten Streuseln werden die Osterplätzchen zu einem tollen Gebäck auf dem Festtagstisch.
Weniger überlegen
Rezeptideen für jede Woche
Besser planen
Mit Wochenplan & Einkaufsliste
Einfach kochen
Alltagstauglich & lecker für alle
Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Ein toller Plätzchenteig, der ideal vorbereitet und schnell ausgerollt werden kann. Mit Zuckerguss und bunten Streuseln werden die Osterplätzchen zu einem tollen Gebäck auf dem Festtagstisch.
Kalorien je Portion
871 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
70 Minuten
Zutaten
Mürbeteig
- 125 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 1 p. Vanillezucker
- 1 p. Backpulver
Zuckerguss
- 200 g Puderzucker
- 2-3 EL Zitronensaft, oder Wasser
- 50 g Zuckerstreusel
- Lebensmittelfarbe, optional
- Zuckerstifte, optional
Süße Osterplätzchen mit Zuckerguss und Streuseln
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Ostern
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig mixen.
- Eier, Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
- Den Teig in Folie wickeln und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsplatte dünn ausrollen.
- Mit beliebigen Oster Ausstechformen Plätzchen ausstechen.
- Die Osterplätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft ca. 10 bis 12 Minuten backen.
- Die Kekse abkühlen lassen.
- Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Zuckerguss anrühren.
- Die Osterplätzchen mit dem Guss bestreichen und beliebig mit Zuckerstreuseln verzieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Handmixer
- Teigrolle
- Ostern Ausstecher