Schneller Haferbrei mit Kürbis und Milch zum Frühstück

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 22 Nov 2021

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 367 kcal

Gewöhnliche Haferflocken werden noch appetitlicher, wenn süßer Kürbis und ein wenig Zimt hinzugefügt wird. Dieser Haferbrei ist schnell zubereitet und passt sowohl zum Frühstück als auch als Zwischenmahlzeit.

Brei Rezepte, Kürbis Rezepte

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Utensilien

Kochtopf
Messer
Schneidebrett

Zutaten

200 ml Milch
100 ml Wasser
¼ TL Salz
2 EL Zucker
150 g Kürbis
100 g Haferflocken
1 EL Butter
Zimt, nach Geschmack

Anleitung

Milch mit dem Wasser, Salz und Zucker aufkochen.
Kürbis in kleine Stücke schneiden.
Haferflocken und Kürbis in die Milch geben.
Umrühren, wieder zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze unter einem Deckel ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Butter zum Brei geben, mit Zimt bestreuen und umrühren.
Haferbrei mit Kürbis 5-10 Minuten zugedeckt stehen lassen und dann servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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