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Aromatischer Milchreis Auflauf mit Kürbis und Vanille

Name: Aromatischer Milchreis Auflauf mit Kürbis und Vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Der Milchreis Auflauf mit Kürbis im Ofen ist eine großartige Alternative zu einem üblichen Frühstück. Der Auflauf ist unkompliziert in der Zubereitung schmeckt mit Vanille aromatisch und unglaublich lecker.

Kategorien: Auflauf Rezepte, Reis Rezepte, Kürbis Rezepte

Aromatischer Milchreis Auflauf mit Kürbis und Vanille

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Anstelle von Milch kann der Milchreis Auflauf auch 1:1 aus Wasser und Milch zubereitet werden.

Kalorien je Portion

293 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

60 Minuten

Gesamtzeit

70 Minuten

Zutaten

800 g Kürbis
400 g Milchreis
1 TL Salz
3 EL Zucker
5 g Vanillin
1 l Milch
Butter, nach Geschmack

Aromatischer Milchreis Auflauf mit Kürbis und Vanille

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Aufläufe, Breie

Nährwerte

Anleitung

Den Kürbis in kleine Würfel schneiden.
Den Milchreis unter kaltem Wasser abspülen und in eine tiefe Auflaufform legen.
Salz, Zucker und Vanillin hinzufügen.
Den Kürbis darauf verteilen.
Die Auflaufform mit Milch füllen, so dass einige Zentimeter bis zum Rand der Form verbleiben.
Den Milchreis Auflauf 60 Minuten bei 180 ° C backen.
Etwas Butter zum fertigen Milchreis Auflauf hinzu fügen und umrühren.