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Kleine Milchreis Kuchen mit Aprikosen zu Ostern

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Milchreis mal anders serviert und zwar als kleine Kuchen! Dazu wird der Milchreis gekocht, mit Zitronenschale und Zimt verfeinert und in kleinen Ofenförmchen gebacken. Serviert mit Aprikosen und Sahne sieht das süße Osterdessert sehr lecker aus.

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Milchreis mal anders serviert und zwar als kleine Kuchen! Dazu wird der Milchreis gekocht, mit Zitronenschale und Zimt verfeinert und in kleinen Ofenförmchen gebacken. Serviert mit Aprikosen und Sahne sieht das süße Osterdessert sehr lecker aus.

kalorien-foodtempel
Kalorien je Portion

347 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

10 Minuten

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Zubereitungszeit

35 Minuten

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Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

  • 350 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • Zitronenschale, optional
  • 175 g Reis
  • 80 g Honig
  • 4 Eier
  • 4 Aprikosen, oder Pfirsiche
  • Sprühsahne, zum Servieren

Kleine Milchreis Kuchen mit Aprikosen zu Ostern

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Nährwerte

Anleitung

  1. Milch mit Zimt und Zitronenschale zum Kochen bringen.
  2. Reis zugeben und unter ständigem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Den Reis etwas abkühlen lassen.
  4. Den Honig und die Eier hineinrühren.
  5. Alles gut miteinander verrühren.
  6. Nach Belieben Mandeln oder Rosinen beimengen.
  7. Die Michreismasse in kleine gefettete Ofenformen füllen.
  8. Milchreis bei 180° Grad 15-20 Minuten backen.
  9. Die kleinen Milchreis Kuchen abkühlen lassen.
  10. Mit Aprikosen und Sprühsahne garnieren und servieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Topf
  • Löffel
  • Kleine Ofenformen



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