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Halloween Fingerfood: Mumien-Würstchen mit Blätterteig

Name: Mumien-Würstchen im Blätterteig
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Diese Mumien-Würstchen sind ein schaurig leckerer Snack, der auf keiner Halloween-Party fehlen darf. Der Blätterteig um die Würstchen wird schön knusprig und gibt jedem Bissen eine tolle Textur

Kategorien: Halloween Rezepte, Halloween Snacks

Halloween Fingerfood Mumien-Würstchen mit Blätterteig

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Diese Mumien-Würstchen sind ein schaurig leckerer Snack, der auf keiner Halloween-Party fehlen darf. Der Blätterteig um die Würstchen wird schön knusprig und gibt jedem Bissen eine tolle Textur.
Die Würstchen bleiben saftig und aromatisch, während die schwarzen Oliven-Ringe ein gruseliges Auge darstellen, das den Mumien-Würstchen ihren besonderen Halloween-Touch verleiht.

Ideal als Fingerfood für Kinder und Erwachsene, passen diese Mumien-Würstchen hervorragend zu einem Halloween-Buffet oder als gruseliger Snack beim Filmabend. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig und herzhaftem Würstchen macht sie besonders lecker.

Für extra knusprige Mumien-Würstchen kannst du den Blätterteig vor dem Backen zusätzlich mit etwas Parmesan bestreuen.

Wenn du es würziger magst, füge dem Blätterteig eine Prise Paprikapulver oder getrocknete Kräuter hinzu.

Bereite die Mumien-Würstchen im Voraus vor und friere sie ungebacken ein. Vor dem Servieren einfach aus dem Gefrierfach nehmen und direkt backen.

Kalorien je Portion

271 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

30 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

8 Würstchen, z.B. Wiener oder Frankfurter
1 Rolle Blätterteig, ca. 275 g
16 schwarze Oliven, für die Augen
1 Ei, zum Bestreichen
Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Mumien-Würstchen im Blätterteig

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Halloween

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Snacks

Nährwerte

Anleitung

Blätterteig ausrollen und in dünne Streifen schneiden.
Würstchen leicht mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Würstchen in den Blätterteigstreifen einwickeln, dabei den Teig so platzieren, dass er wie eine Mumie aussieht.
Die Enden der Teigstreifen leicht andrücken, damit sie während des Backens nicht aufgehen.
Ein Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen, um eine goldbraune Farbe beim Backen zu erzielen.
Die Blätterteig-Würstchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 15-20 Minuten backen, bis der
Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
Sobald die Würstchen aus dem Ofen kommen, die schwarzen Oliven in Ringe schneiden und diese als Augen auf die noch warmen Mumien-Würstchen setzen.