Käsekuchen Herz mit Kirschen zum Muttertag

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Die kleinen Käsekuchen Herzen sind ein perfektes Dessert für Muttertag. Liebevoll selbstgebackene Käsekuchen mit Kirschen schmecken köstlich und sind eine tolle Geschenkidee zum Muttertag.

Portionen: 2
Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 40 Min.
Gesamtzeit: 60 Min.
Pro Portion ca.: 896 kcal

Über das Rezept

Die kleinen Käsekuchen Herzen sind ein perfektes Dessert für Muttertag. Liebevoll selbstgebackene Käsekuchen mit Kirschen schmecken köstlich und sind eine tolle Geschenkidee zum Muttertag.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

40 g Butter, weich
70 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Vanillepudding
2 Eier
1/2 TL Zitronensaft
500 g Magerquark
125 g Sauerkirschen, aus dem Glas
Kokosöl, zum Einfetten der Form
Grieß, zum Ausstreuen der Form

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Käsekuchen Herz mit Kirschen zum Muttertag

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Muttertag
Zubereitungsart:: Backen
Gericht:: Kuchen

Zubereitung

Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Eiern schaumig rühren.
Quark gut unterrühren und Vanillepudding hinzurühren.
Den Teig in die gefettete, mit Grieß ausgestreute Form füllen.
Die abgetropften Kirschen darauf verteilen, diese ein wenig eindrücken.
Den Käsekuchen zunächst 20 Minuten bei 160 °C backen.
Anschließend die Ofenhitze auf 140 °C reduzieren und weitere 20 Minuten backen.
Danach bei geöffneter Backofentür abkühlen lassen.
Den Käsekuchen erkalten lassen und nach Belieben in Herzform zuschneiden.
Den Käsekuchen Herz mit Kirschen an die liebe Mama zum Muttertag verschenken.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Sieb
Handmixer
Schüssel
Backform, klein 16/18 cm
Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Käsekuchen Herz mit Kirschen zum Muttertag

Die kleinen Käsekuchen Herzen sind ein perfektes Dessert für Muttertag. Liebevoll selbstgebackene Käsekuchen mit Kirschen schmecken köstlich und sind eine tolle Geschenkidee zum Muttertag.

Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 40 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 60 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

40 g Butter, weich
70 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Vanillepudding
2 Eier
1/2 TL Zitronensaft
500 g Magerquark
125 g Sauerkirschen, aus dem Glas
Kokosöl, zum Einfetten der Form
Grieß, zum Ausstreuen der Form

Zubereitung

Die Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft und Eiern schaumig rühren.
Quark gut unterrühren und Vanillepudding hinzurühren.
Den Teig in die gefettete, mit Grieß ausgestreute Form füllen.
Die abgetropften Kirschen darauf verteilen, diese ein wenig eindrücken.
Den Käsekuchen zunächst 20 Minuten bei 160 °C backen.
Anschließend die Ofenhitze auf 140 °C reduzieren und weitere 20 Minuten backen.
Danach bei geöffneter Backofentür abkühlen lassen.
Den Käsekuchen erkalten lassen und nach Belieben in Herzform zuschneiden.
Den Käsekuchen Herz mit Kirschen an die liebe Mama zum Muttertag verschenken.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024