Köstliches Sommerdessert mit Beeren und Quark im Glas
Dieses Dessert ist perfekt für den Sommer, da es erfrischend und leicht ist. Der Quark gibt dem Dessert eine cremige Konsistenz und die Beeren bringen eine fruchtige Süße mit sich.



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Dieses Dessert ist perfekt für den Sommer, da es erfrischend und leicht ist. Der Quark gibt dem Dessert eine cremige Konsistenz und die Beeren bringen eine fruchtige Süße mit sich. Der Honig fügt eine natürliche Süße hinzu, während der Zitronensaft dem Dessert einen Hauch von Säure verleiht.
Dieses Dessert passt auf einer Sommerparty oder als leichte Nachspeise nach einem Grillabend.
Zutaten
- 500 g Quark
- 250 g Beeren, z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren
- 3 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- Zitronensaft, von 1/2 Zitrone
- 100 ml Sahne
- Minzeblätter, zum Garnieren

Köstliches Sommerdessert mit Beeren und Quark im Glas
Region: Europa
Küche: Ukrainische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Beeren gründlich waschen und verlesen.
- Den Quark mit dem Honig, dem Vanilleextrakt und dem Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
- Einige Beeren auf dem Boden der Gläser verteilen.
- Mit Quarkmasse bedecken.
- Mit Honig raffinieren.
- Mit Beeren toppen und genießen.
- Das Dessert mit einigen Minzeblättern garniert servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Dessertgläser
- Löffel
- Schüssel
- Handmixer









