Ravioli Teigtaschen mit Krabbenfleisch und Tomatensoße
Leckere Apfel Krapfen mit Vanille und Puderzucker
Frische Krapfen sind ein Genuss! Frisch ausgebacken und lauwarm schmecken diese Krapfen mit Äpfeln und Vanille zum Niederknien gut. Die kleine Nascherei am Kaffeetisch eignet sich perfekt um die Familie zu verwöhnen.
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Frische Krapfen sind ein Genuss! Frisch ausgebacken und lauwarm schmecken diese Krapfen mit Äpfeln und Vanille zum Niederknien gut. Die kleine Nascherei am Kaffeetisch eignet sich perfekt um die Familie zu verwöhnen.
Unter den Puderzucker-Vanillinzucker-Gemisch kann auch etwas Zimt beigemengt werden.
Kalorien je Portion
447 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
60 Minuten
Gesamtzeit
70 Minuten
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 1/2 l Milch
- 25 g Frische Hefe
- 3 EL Zucker
- 2 TL Butter
- 2 Eier
- 300 g Äpfel
- 150 ml Öl
- 1 EL Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
Leckere Apfel Krapfen mit Vanille und Puderzucker
Region: Europa
Küche: Österreichische Rezepte
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
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Anleitung
- Für den Teig die Hefe in warmer Milch auflösen.
- 1 EL Mehl zugeben und den Teig etwas gehen lassen.
- Die Äpfel schälen und grob reiben.
- In den Teig die restliche Milch, geschlagenen Eier, Zucker, Mehl, Butter und die geriebenen Äpfel geben.
- Alles gut verrühren und an einem warmen Ort gehen lassen.
- Mit 2 Teelöffeln Klößchen abstechen.
- In heißem Öl goldgelb ausbacken.
- Das Fett etwas abtropfen lassen.
- Puderzucker mit Vanillezucker mischen.
- Vor dem Servieren die Krapfen mit Puderzucker-Vanillinzucker-Gemisch bestäuben.
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- Schälchen
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