Zum Inhalt
Foodtempel

Osterdessert im Glas: Vanillepudding-Häschen

5 von 5 · 10 BewertungenBewerten

Dieses Osterdessert im Glas vereint die samtige Glätte von Vanillepudding mit einem Hauch von Vanille und der süßen Knusprigkeit von Keksohren. Es schmeckt herrlich cremig und bietet einen angenehmen Kontrast zwischen der Milde des Puddings und dem knusprigen Biss der Kekse. Es passt perfekt zu einem Osterbrunch oder als süßer Abschluss eines festlichen Osterdinners.

Zum Rezept ↓
Osterdessert im Glas Vanillepudding-Häschen
Portionen
6
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Pro Portion ca.
186 kcal

Über das Rezept

Dieses Osterdessert im Glas vereint die samtige Glätte von Vanillepudding mit einem Hauch von Vanille und der süßen Knusprigkeit von Keksohren.

Es schmeckt herrlich cremig und bietet einen angenehmen Kontrast zwischen der Milde des Puddings und dem knusprigen Biss der Kekse.

Es passt perfekt zu einem Osterbrunch oder als süßer Abschluss eines festlichen Osterdinners.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Dekorationsideen, um deinen eigenen einzigartigen Hasen-Look zu kreieren.

Bereite den Vanillepudding bereits am Vortag zu und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank, um Zeit zu sparen. Am nächsten Tag kannst du dich ganz auf die Dekoration und das Anrichten konzentrieren.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 3 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 2 EL Maizena, Maisstärke
  • Ein paar Tropfen Vanilleextrakt

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Osterdessert im Glas Vanillepudding-Häschen

Vanillepudding-Häschen als Osterdessert

Region:
Europa
Saison:
Ostern
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Milch in einem Topf erhitzen.
  2. Eigelb, Zucker, Maizena und das Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren.
  3. Die heiße Milch unter ständigem Rühren langsam zur Eigelbmischung geben.
  4. Die Mischung zurück in den Topf gießen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt.
  5. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen.
  6. Den Vanillepudding in die vorbereiteten Gläser füllen und abkühlen lassen.
  7. Nach dem Abkühlen des Puddings die Gläser mit Zuckerstiften und Zuckeraugen verzieren, um kleine Hasen-Gesichter zu gestalten.
  8. Direkt vor dem Servieren mit je 2 Löffelbiskuits als Hasenohren, garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Kleine Gläser für das Dessert

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Vanillepudding-Häschen als Osterdessert

Dieses Osterdessert im Glas vereint die samtige Glätte von Vanillepudding mit einem Hauch von Vanille und der süßen Knusprigkeit von Keksohren.

Es schmeckt herrlich cremig und bietet einen angenehmen Kontrast zwischen der Milde des Puddings und dem knusprigen Biss der Kekse.

Es passt perfekt zu einem Osterbrunch oder als süßer Abschluss eines festlichen Osterdinners.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
20 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
25 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 3 Eigelb
  • 50 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 2 EL Maizena, Maisstärke
  • Ein paar Tropfen Vanilleextrakt

Zubereitung

  1. Milch in einem Topf erhitzen.
  2. Eigelb, Zucker, Maizena und das Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren.
  3. Die heiße Milch unter ständigem Rühren langsam zur Eigelbmischung geben.
  4. Die Mischung zurück in den Topf gießen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt.
  5. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt hinzufügen.
  6. Den Vanillepudding in die vorbereiteten Gläser füllen und abkühlen lassen.
  7. Nach dem Abkühlen des Puddings die Gläser mit Zuckerstiften und Zuckeraugen verzieren, um kleine Hasen-Gesichter zu gestalten.
  8. Direkt vor dem Servieren mit je 2 Löffelbiskuits als Hasenohren, garnieren.

Tipps

Experimentiere mit verschiedenen Dekorationsideen, um deinen eigenen einzigartigen Hasen-Look zu kreieren.

Bereite den Vanillepudding bereits am Vortag zu und stelle ihn über Nacht in den Kühlschrank, um Zeit zu sparen. Am nächsten Tag kannst du dich ganz auf die Dekoration und das Anrichten konzentrieren.

Zuletzt aktualisiert: 30.04.2024

Wie hat es dir geschmeckt?

5 von 5 · 10 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5