Reichhaltiges Pflaumen Kompott mit Gewürznelken und Kardamom
Aus den Früchten des Spätsommers kann ein fabelhaftes Pflaumen Kompott zubereitet werden. Die reifen Pflaumen sind mit Gewürznelken und Kardamom vereint und ergeben eine interessante und aromatische Kombination.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 283 kcal
Über das Rezept
Aus den Früchten des Spätsommers kann ein fabelhaftes Pflaumen Kompott zubereitet werden. Die reifen Pflaumen sind mit Gewürznelken und Kardamom vereint und ergeben eine interessante und aromatische Kombination.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 1 kg Pflaumen
- 1,5 Tassen brauner Zucker
- 8 Gewürznelken
- 6 Kardamom
- 4 l Wasser
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Reichhaltiges Pflaumen Kompott mit Gewürznelken und Kardamom
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Alkoholfreie Getränke, Desserts
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Zubereitung
- Die Pflaumen in zwei Hälften schneiden und entkernen.
- In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren, Zucker, Pflaumen und Gewürze hinzufügen.
- Alles ca.30 Minuten kochen, bis die Pflaumen weich sind.
- Pflaumen Kompott gekühlt servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Topf
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Reichhaltiges Pflaumen Kompott mit Gewürznelken und Kardamom
Aus den Früchten des Spätsommers kann ein fabelhaftes Pflaumen Kompott zubereitet werden. Die reifen Pflaumen sind mit Gewürznelken und Kardamom vereint und ergeben eine interessante und aromatische Kombination.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 1 kg Pflaumen
- 1,5 Tassen brauner Zucker
- 8 Gewürznelken
- 6 Kardamom
- 4 l Wasser
Zubereitung
- Die Pflaumen in zwei Hälften schneiden und entkernen.
- In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren, Zucker, Pflaumen und Gewürze hinzufügen.
- Alles ca.30 Minuten kochen, bis die Pflaumen weich sind.
- Pflaumen Kompott gekühlt servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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