Melonen Smoothie mit Banane, Milch und Joghurt
Reichhaltiges Pflaumen Kompott mit Gewürznelken und Kardamom
Aus den Früchten des Spätsommers kann ein fabelhaftes Pflaumen Kompott zubereitet werden. Die reifen Pflaumen sind mit Gewürznelken und Kardamom vereint und ergeben eine interessante und aromatische Kombination.
Kalorien je Portion
283 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Zubereitungszeit
45 Minuten
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Varianten
Aus den Früchten des Spätsommers kann ein fabelhaftes Pflaumen Kompott zubereitet werden. Die reifen Pflaumen sind mit Gewürznelken und Kardamom vereint und ergeben eine interessante und aromatische Kombination.
- Messer
- Topf
Zutaten
- 1 kg Pflaumen
- 1,5 Tassen brauner Zucker
- 8 Gewürznelken
- 6 Kardamom
- 4 l Wasser
Anleitung
- Die Pflaumen in zwei Hälften schneiden und entkernen.
- In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen.
- Die Hitze reduzieren, Zucker, Pflaumen und Gewürze hinzufügen.
- Alles ca.30 Minuten kochen, bis die Pflaumen weich sind.
- Pflaumen Kompott gekühlt servieren.