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Schokoladige Liebesbissen: Valentinstags-Schokokekse

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Die Schokokekse sind ein himmlischer Genuss für den Valentinstag – zart und schokoladig mit einer perfekten Konsistenz.

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Schokoladige Schokokekse zum Valentinstag
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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

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Hinweise

Varianten

Die Schokokekse sind ein himmlischer Genuss für den Valentinstag – zart und schokoladig mit einer perfekten Konsistenz. Der intensive Kakao und die süßen Schokoladenstückchen verleihen jedem Biss eine unwiderstehliche Note.
Die Kekse schmecken wunderbar zu einer Tasse heißem Kaffee oder einem Glas kalter Milch.
Ihre verführerische Süße und der schmelzende Kern machen sie zu einem romantischen Gaumenschmaus.

Diese delikaten Leckerbissen sind eine ideale Begleitung zu einer Tasse heißem Espresso oder einem Glas eiskalter Milch, perfekt für romantische Valentinstagsmomente.

Sie eignen sich ebenso wunderbar als süße Ergänzung zu einem Dessert aus Eis oder Pudding. Ein besonderes Geschenk, das Liebe und Genuss vereint – ideal für gemütliche Abende zu zweit oder mit Freunden.

Verziere die Kekse mit rosa Zuckerguss oder essbaren Blüten für eine extra romantische Note.

Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten, wie weißer oder dunkler Schokolade, um den Geschmack zu variieren.

Lagere die Kekse in einer luftdichten Dose, um ihre Frische und Zartheit zu bewahren.

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Kalorien je Portion

393 kcal

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Anzahl Portionen

8 Personen

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Vorbereitungszeit

50 Minuten

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Zubereitungszeit

12 Minuten

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Gesamtzeit

62 Minuten

Zutaten

  • 150 g Butter, weich
  • 150 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g Mehl
  • 30 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100 g Schokolade, flüssig
  • Zuckerstreusel, Herzmotiv, optional

Schokoladige Schokokekse zum Valentinstag

Schokoladige Schokokekse zum Valentinstag

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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Butter und braunen Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
  3. Das Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
  4. In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem festen Teig verarbeiten.
  6. Den Teig dünn ausrollen und Herzen ausstechen.
  7. Die Kekse auf das Backblech legen, dabei genügend Abstand lassen.
  8. Im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen.
  9. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech auskühlen lassen, damit sie weiterhin knusprig bleiben.
  10. Die Schokokekse mit Schokolade und Zuckerstreuseln verzieren und zum Valentinstag verschenken.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Rührschüssel
  • Handrührgerät
  • Backblech
  • Backpapier
  • Teelöffel
  • Messbecher



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