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Schrecklich leckere Halloween Pancakes mit Schokoladensirup
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 257 kcal
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Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Saisonal: Halloween
Zubereitungsart: Braten
Menüart: Desserts
Schrecklich leckere Halloween Pancakes mit Schokoladensirup
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Rührgefäß
- Handmixer
- Pfanne
- Wender
- Esslöffel
Zutaten
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butter, zum Ausbacken
- Schokoladensirup, zum Servieren
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Anleitung
- Die Eier trennen.
- Eigelbe mit Milch, Mehl, Backpulver glatt rühren.
- Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Die Eiweiße in einem hohen Gefäß mit dem Salz zu festem Eischnee schlagen.
- Den Eischnee unter den Teig heben.
- Eine Pfanne erhitzen,mit Butter einfetten.
- Mit einem Esslöffel den Teig portionsweise hineingeben.
- Nach Belieben den Teig in Form eines Kürbisses in der Pfanne verteilen.
- Die Pancakes 4 Minuten von jeder Seite goldbraun ausbacken.
- Die Halloween Pancakes mit Schokoladensirup servieren.
Die Pancakes können auf einem Teller im Backofen bei 80 °C warm gehalten werden.