Schrecklich leckere Halloween Pancakes mit Schokoladensirup
Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 25 Okt 2023
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 257 kcal
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Schrecklich leckere Halloween Pancakes mit Schokoladensirup
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Rührgefäß
- Handmixer
- Pfanne
- Wender
- Esslöffel
Zutaten
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Butter, zum Ausbacken
- Schokoladensirup, zum Servieren
Anleitung
- Die Eier trennen.
- Eigelbe mit Milch, Mehl, Backpulver glatt rühren.
- Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
- Die Eiweiße in einem hohen Gefäß mit dem Salz zu festem Eischnee schlagen.
- Den Eischnee unter den Teig heben.
- Eine Pfanne erhitzen,mit Butter einfetten.
- Mit einem Esslöffel den Teig portionsweise hineingeben.
- Nach Belieben den Teig in Form eines Kürbisses in der Pfanne verteilen.
- Die Pancakes 4 Minuten von jeder Seite goldbraun ausbacken.
- Die Halloween Pancakes mit Schokoladensirup servieren.
Die Pancakes können auf einem Teller im Backofen bei 80 °C warm gehalten werden.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.