Spargel im Backofen mit Bacon | Schnelle Spargel Rezepte zum Abendessen
Zutaten
- 500 g Weißer Spargel
- 16 Baconstreifen
- 1 EL Butter
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Zucker
- Pfeffer, nach Geschmack
Utensilien
- Spargelschäler
- Messer
- Alufolie
Anleitung
- Den Spargel schälen, das holzige Ende abschneiden.
- Mit Zitronensaft, Prise Zucker und Pfeffer würzen.
- 2-3 Spargelstangen zusammen legen und mit Baconscheiben umwickeln.
- Ein Stück Butter in Alufolie legen und die Spargelstangen darin verpacken.
- Die Spargelpäckchen ca. 15-20 Minuten auf dem Grill grillen oder im Backofen garen.
Den Spargel mit Backkartoffeln und Spiegelei servieren.
