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Wir wünschen einen schönen Start in den Frühling!

Tortilla Wrap mit Curry Hähnchen, Gemüse und Käse

Name: Tortilla Wrap mit Curry Hähnchen, Gemüse und Käse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Hähnchenfilet; Curry (nach Geschmack); Salz (nach Geschmack); 1 EL Pflanzenöl; 200 g Hartkäse; 1 Zwiebel; 2 Gurken (kleine); 2 Tomaten; 200 g Weißkohl; 3 Tortilla (Fladen); 200 g Karotten (Koreanische ); 3 EL Ketchup; 3 EL Mayonnaise

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Knuspriger Tortilla Wrap mit zartem aromatischen Hähnchenfilet, saftige Gurken und Tomaten, würzige koreanische Karotten und leicht geschmolzener Käse.

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Vorbereitung 20 Min.

Zubereitung 10 Min.

Gesamt 30 Min.

Gericht Sandwich

Region Mexikanische Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 610 kcal

Zutaten

400 g Hähnchenfilet
Curry nach Geschmack
Salz nach Geschmack
1 EL Pflanzenöl
200 g Hartkäse
1 Zwiebel
2 Gurken kleine
2 Tomaten
200 g Weißkohl
3 Tortilla Fladen
200 g Karotten Koreanische
3 EL Ketchup
3 EL Mayonnaise

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Anleitung

Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden, mit Curry und Salz mischen.
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es gar ist.
Käse auf einer groben Reibe reiben.
Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Gurken in Streifen und Tomaten in Scheiben schneiden.
Kohl fein hacken und mit Salz vermischen, dabei leicht kneten.
Auf jedem Tortilla Fladen zuerst Hühnchen, dann Zwiebeln, Karotten, Kohl, Gurken und Tomaten legen.
Mit Ketchup und Mayonnaise würzen und mit Käse bestreuen.
Den Tortilla aufrollen, beidseitig in einer trockenen Pfanne anbraten und servieren.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 610kcalKohlenhydrate: 35gEiweiß: 51gFett: 41gGesättigte Fettsäuren: 16gCholesterin: 155mgNatrium: 1502mgKalium: 1342mgBallaststoffe: 7gZucker: 32gVitamin A: 12399IUVitamin C: 43mgKalzium: 608mgIron: 4mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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