Hot Dogs mit Speck und Bratzwiebeln
Zutaten
- 5 Würstchen
- 10 Scheiben Speck
- 1 Zwiebel
- 1 EL Pflanzenöl
- Salz, nach Geschmack
- 5 Hot Dog Brötchen
- Ketchup, nach Geschmack
- Senf, nach Geschmack
Utensilien
- Backblech
- Backpapier
- Zahnstocher
- Bratpfanne
- Messer
- Schneidebrett
Anleitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Speck um die Würstchen rollen, mit Zahnstochern befestigen.
- Auf das Backblech legen, 10-15 Minuten backen, bis sie goldgelb sind.
- In der Zwischenzeit Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden.
- In Pflanzenöl etwa 2-3 Minuten goldbraun anbraten, mit Salz abschmecken.
- Brötchen längs einschneiden.
- Mit Ketchup und Senf bestreichen.
- Würstchen und gebratenen Zwiebeln darauf geben.
- Hot Dogs sofort servieren.
