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Pizza Hawaii mit Ananas, Schinken und Speck - Hefeteig Pizza

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Die tropisch fruchtige Hawaii Pizza schmeckt mit luftig-lockerem Pizzaboden aus Hefeteig einfach lecker. Der zarte Schinken und die saftige Ananas passen perfekt zusammen und werden mit schmelzendem Mozzarella Käse wunderbar abgerundet.

Zum Rezept ↓
Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
12 Min.
Gesamtzeit
42 Min.
Pro Portion ca.
583 kcal

Über das Rezept

Die tropisch fruchtige Hawaii Pizza schmeckt mit luftig-lockerem Pizzaboden aus Hefeteig einfach lecker. Der zarte Schinken und die saftige Ananas passen perfekt zusammen und werden mit schmelzendem Mozzarella Käse wunderbar abgerundet.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Pizzateig

  • 240-300 g Mehl
  • 7-10 g Hefe
  • ¾ TL Salz
  • 1½ TL Zucker
  • 3 EL Öl
  • 160 ml Wasser

Pizzabelag

  • 120-150 g Schinken
  • 4 Scheiben Speck
  • 200 g Ananas, aus der Dose
  • 150 g Käse
  • 3-5 EL Tomatensauce

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Pizza Hawaii mit Ananas

Pizza Hawaii mit Ananas, Schinken und Speck - Hefeteig Pizza

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Backen

Zubereitung

Hefeteig kneten

  1. 140 g Mehl mit Hefe, Salz und Zucker vermischen.
  2. Das Öl und das warme Wasser hineingießen und gut vermischen.
  3. Das restliche Mehl nach und nach hinzufügen.
  4. Eine weichen, elastischen Teig kneten.
  5. Auf die Konsistenz des Teigs achten. Es wird möglicherweise nicht das ganze Mehl benötigt.
  6. Den Teig in eine Schüssel geben, mit Plastikfolie oder einem Küchentuch abdecken.
  7. Bei Raumtemperatur 10 Minuten ruhen lassen.

Pizzabelag vorbereiten

  1. Schinken und Speck in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Ananas ebenfalls in kleinere Stücke schneiden.
  3. Den Mozzarella Käse grob reiben.

Hawaii Pizza zubereiten

  1. Den Teig auf einen gefetteten Backblech oder in eine Pizzaform geben. Der Durchmesser sollte ca. 30 cm betragen.
  2. Die Hände zuerst leicht mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht daran haftet.
  3. Den Pizzateig mit Tomatensauce bestreichen.
  4. Mit Schinken, Speck und Ananas belegen.
  5. Mit geriebenem Mozzarella Käse bestreuen.
  6. Hawaii Pizza ca. 12-15 Minuten bei 230 ° C backen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Käsereibe
  • Teigrolle
  • Löffel
  • Küchenpinsel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Pizza Hawaii mit Ananas, Schinken und Speck - Hefeteig Pizza

Die tropisch fruchtige Hawaii Pizza schmeckt mit luftig-lockerem Pizzaboden aus Hefeteig einfach lecker. Der zarte Schinken und die saftige Ananas passen perfekt zusammen und werden mit schmelzendem Mozzarella Käse wunderbar abgerundet.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
12 Min.
Weitere Zeit
10 Min.
Gesamtzeit
42 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Pizzateig

  • 240-300 g Mehl
  • 7-10 g Hefe
  • ¾ TL Salz
  • 1½ TL Zucker
  • 3 EL Öl
  • 160 ml Wasser

Pizzabelag

  • 120-150 g Schinken
  • 4 Scheiben Speck
  • 200 g Ananas, aus der Dose
  • 150 g Käse
  • 3-5 EL Tomatensauce

Zubereitung

Hefeteig kneten

  1. 140 g Mehl mit Hefe, Salz und Zucker vermischen.
  2. Das Öl und das warme Wasser hineingießen und gut vermischen.
  3. Das restliche Mehl nach und nach hinzufügen.
  4. Eine weichen, elastischen Teig kneten.
  5. Auf die Konsistenz des Teigs achten. Es wird möglicherweise nicht das ganze Mehl benötigt.
  6. Den Teig in eine Schüssel geben, mit Plastikfolie oder einem Küchentuch abdecken.
  7. Bei Raumtemperatur 10 Minuten ruhen lassen.

Pizzabelag vorbereiten

  1. Schinken und Speck in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Ananas ebenfalls in kleinere Stücke schneiden.
  3. Den Mozzarella Käse grob reiben.

Hawaii Pizza zubereiten

  1. Den Teig auf einen gefetteten Backblech oder in eine Pizzaform geben. Der Durchmesser sollte ca. 30 cm betragen.
  2. Die Hände zuerst leicht mit Mehl bestäuben, damit der Teig nicht daran haftet.
  3. Den Pizzateig mit Tomatensauce bestreichen.
  4. Mit Schinken, Speck und Ananas belegen.
  5. Mit geriebenem Mozzarella Käse bestreuen.
  6. Hawaii Pizza ca. 12-15 Minuten bei 230 ° C backen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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