Aromatische Aprikosenmarmelade mit Schale kochen
Quesadilla mit Hühnchen, Käse und Jalapenos
Jalapenos und Koriander verleihen dem mexikanischen Gericht einen besonderen Geschmack. Hühnchen-Käse-Quesadillas sind ein perfekter Snack für zwischendurch.
Kategorien: Fastfood
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Jalapenos und Koriander verleihen dem mexikanischen Gericht einen besonderen Geschmack. Hühnchen-Käse-Quesadillas sind ein perfekter Snack für zwischendurch.
Kalorien je Portion
277 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 250 g Hühnerfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 Bund Schnittlauch
- 60 g Käse, gerieben
- 1 Jalapeño Paprika
- 3-4 Zweige Koriander
- 4 Tortilla
- Salsasauce, zum Servieren
- Saure Sahne, zum Servieren
Quesadilla mit Hühnchen, Käse und Jalapenos
Region: Mittelamerika
Küche: Mexikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Braten
Nährwerte
Anleitung
- Das Hühnerfleisch im Wasser garen oder in der Pfanne anbraten.
- Das Fleisch in Stücke schneiden.
- Zwiebel, Koriander und Frühlingszwiebeln fein hacken.
- Das Hühnerfleisch, den grob geriebenen Käse, gehackte Jalapenos, den gehackten Koriander und die Zwiebeln gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
- Die Tortillas aufrollen und 8-10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Jede Quesadilla in zwei Hälften schneiden und mit Salsa und Sauerrahm servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Pfanne
- Topf
- Messer
- Schneidebrett