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Quesadilla mit Hühnchen, Käse und Jalapenos

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Jalapenos und Koriander verleihen dem mexikanischen Gericht einen besonderen Geschmack. Hühnchen-Käse-Quesadillas sind ein perfekter Snack für zwischendurch.

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Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Pro Portion ca.
277 kcal

Über das Rezept

Jalapenos und Koriander verleihen dem mexikanischen Gericht einen besonderen Geschmack. Hühnchen-Käse-Quesadillas sind ein perfekter Snack für zwischendurch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 250 g Hühnerfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 60 g Käse, gerieben
  • 1 Jalapeño Paprika
  • 3-4 Zweige Koriander
  • 4 Tortilla
  • Salsasauce, zum Servieren
  • Saure Sahne, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Quesadilla mit Hühnchen

Quesadilla mit Hühnchen, Käse und Jalapenos

Saison:
Sommer
Zubereitungsart:
Braten
Gericht:
Fastfood

Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch im Wasser garen oder in der Pfanne anbraten.
  2. Das Fleisch in Stücke schneiden.
  3. Zwiebel, Koriander und Frühlingszwiebeln fein hacken.
  4. Das Hühnerfleisch, den grob geriebenen Käse, gehackte Jalapenos, den gehackten Koriander und die Zwiebeln gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
  5. Die Tortillas aufrollen und 8-10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  6. Jede Quesadilla in zwei Hälften schneiden und mit Salsa und Sauerrahm servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Pfanne
  • Topf
  • Messer
  • Schneidebrett

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Quesadilla mit Hühnchen, Käse und Jalapenos

Jalapenos und Koriander verleihen dem mexikanischen Gericht einen besonderen Geschmack. Hühnchen-Käse-Quesadillas sind ein perfekter Snack für zwischendurch.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
30 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 250 g Hühnerfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 60 g Käse, gerieben
  • 1 Jalapeño Paprika
  • 3-4 Zweige Koriander
  • 4 Tortilla
  • Salsasauce, zum Servieren
  • Saure Sahne, zum Servieren

Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch im Wasser garen oder in der Pfanne anbraten.
  2. Das Fleisch in Stücke schneiden.
  3. Zwiebel, Koriander und Frühlingszwiebeln fein hacken.
  4. Das Hühnerfleisch, den grob geriebenen Käse, gehackte Jalapenos, den gehackten Koriander und die Zwiebeln gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
  5. Die Tortillas aufrollen und 8-10 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  6. Jede Quesadilla in zwei Hälften schneiden und mit Salsa und Sauerrahm servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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