Schoko Dessert mit Mascarpone Creme und Kirschen

Name: Schoko Dessert mit Mascarpone Creme und Kirschen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 400 g Mascarpone; 50 g Naturjoghurt; 1 p. Vanillezucker; 1 EL Zitronensaft; 100 g Schokolade; 200 g Löffelbiskuits; 1 Glas Kirschen, ca. 350 g; 20 g Mandelblätter

Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 25 Minuten | Kalorien je Portion: 430 kcal

Dieses Dessert schmeckt unglaublich lecker! Die schokoladige Mascarponecreme bringt den Geschmack in Einklang und harmoniert prima mit den saftigen Kirschen.

Nachtisch, Kirschrezepte, Desserts

Schoko Dessert mit Mascarpone Creme und Kirschen

Utensilien

Topf
Schüssel
Löffel
Messer
Handmixer
Glasschale
Sieb

Zutaten

400 g Mascarpone
50 g Naturjoghurt
1 p. Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
100 g Schokolade
200 g Löffelbiskuits
1 Glas Kirschen, ca. 350 g
20 g Mandelblätter

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Anleitung

Die Schokolade hacken, über einem heißen Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
Mascarpone mit Joghurt, Vanillezucker, Zitronensaft und nach und nach geschmolzene Schokolade einrühren.
Die Biskuits in einer Glasschale auslegen und die Schokoladencreme darauf streichen.
Kirschen aus dem Glas abtropfen lassen und auf der Schokoladencreme verteilen und kalt stellen.
Vor dem Servieren das Schoko Dessert mit Mandelblättern bestreuen.

Statt dem Topping mit Kirschen können auch Himbeeren oder Mandarinen genommen werden.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.