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Dessert im Glas mit Butterkeksen und Mascarpone

Name: Dessert im Glas mit Butterkeksen und Mascarpone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Das Dessert im Glas ist ruckzuck gemacht und dank Mascarpone und Quark unheimlich cremig. Die Nachspeise mit zerkleinerten Keksen, Feigen und Mascarponecreme ist nicht nur super einfach, sondern schmeckt wie Sommer.

Kategorien: Desserts, Dessert im Glas, Kekse Rezepte, Nachtisch

Dessert im Glas mit Butterkeksen und Mascarpone

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Das Dessert im Glas am besten mit Früchten der Saison servieren!

Kalorien je Portion

666 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

10 Minuten

Zutaten

80 g Butterkekse
50 g Butter, flüssig
300 g Erdbeeren
2 EL Puderzucker
200 g Mascarpone
250 g Quark
50 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
50 g Mandeln, gehackt
Feigen, oder andere Früchte

Dessert im Glas mit Butterkeksen und Mascarpone

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Desserts

Nährwerte

Anleitung

Die Butterkekse in einem Standmixer fein zerkrümeln und mit der flüssigen Butter vermischen.
Den Boden der Dessertgläser mit den zerbröselten Butterkeksen bedecken.
Für die Creme Mascarpone mit dem Quark verrühren, Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
Die Mascarpone Creme am besten in einen Spritzbeutel geben und die Creme in die Gläser füllen.
Nach Belieben abwechselnd Keksschicht, Creme und Mandeln in die Gläser verteilen.
Das Dessert mit Feigen oder anderen Früchten garnieren!
Vor dem Servieren das Dessert min. 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.