Pikanter Lauchsalat mit Sojasoße, Sesam und Chili – Salat zum Grillen

Pikanter Lauchsalat mit Sojasoße, Sesam und Chili

Chinakohlsalat mit Champignons, Lauchzwiebeln und Eiern

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Pikanter Lauchsalat mit Sojasoße, Sesam und Chili

Lauchsalat mit Sojasoße, Sesam und Chili

Eine perfekte Beilage für Gegrilltes wie Schaschlik. Fein gehackte Lauchzwiebeln mit Sojasauce und Sesamöl, verfeinert mit ein wenig Chili für eine schöne und angenehme Schärfe.

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Vorbereitung 15 Min.
Zubereitung 5 Min.
Gesamt 20 Min.
Portionen 2 Personen
Kalorien 26 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Lauchzwiebeln in dünne Streifen schneiden.
  • In ein Sieb geben, ein paar Minuten unter kaltem Wasser abspülen und dann die gesamte Flüssigkeit abtropfen lassen.
  • Sojasauce mit Essig, Sesam und Sesamöl, Chili und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  • Das Dressing über den Salat gießen und sofort servieren.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 26kcalKohlenhydrate: 3gEiweiß: 1gFett: 1gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 1gNatrium: 262mgKalium: 131mgBallaststoffe: 1gZucker: 1gVitamin A: 493IUVitamin C: 8mgKalzium: 32mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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