Himbeer Tiramisu mit Mascarpone und Joghurt – Himbeer Dessert

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Kuchen aus dem Glas schmeckt himmlisch! Das Tiramisu besteht aus Biskuit, einer cremigen Mascarponecreme mit Joghurt und fruchtigen Himbeeren.

Portionen: 2
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 135 Min.
Pro Portion ca.: 473 kcal

Über das Rezept

Kuchen aus dem Glas schmeckt himmlisch! Das Tiramisu besteht aus Biskuit, einer cremigen Mascarponecreme mit Joghurt und fruchtigen Himbeeren.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

50 g Löffelbiskuits
120 g Mascarpone
100 g Joghurt
30 g Milch
30 g Puderzucker
Vanilleextrakt, optional
¼ TL Limettenabrieb
50 g Himbeeren, frisch oder TK

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Himbeer Tiramisu mit Mascarpone und Joghurt Himbeer Dessert

Region:: Europa
Küche:: Italienische Rezepte
Saison:: Frühling, Winter, Sommer
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Desserts

Zubereitung

Mascarpone und Joghurt in eine Schüssel geben.
Milch und Puderzucker hinzufügen.
Alles zu einer glatten Creme verrühren.
Limettenabrieb und Vanilleextrakt unterrühren.
Die Löffelbiskuits in zwei oder drei Teile brechen.
Das Dessert schichten: auf dem Boden der Gläser die Creme verteilen.
Die Löffelbiskuits drauf legen.
Himbeeren dazu geben.
Eine weitere Schicht Creme geben.
Die Biskuits drauf legen.
Erneut mit Creme bedecken.
Mit Himbeeren toppen.
Das Dessert für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Schüssel
Schneebesen
Dessertgläser
Löffel

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Himbeer Tiramisu mit Mascarpone und Joghurt Himbeer Dessert

Kuchen aus dem Glas schmeckt himmlisch! Das Tiramisu besteht aus Biskuit, einer cremigen Mascarponecreme mit Joghurt und fruchtigen Himbeeren.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 120 Min.
Gesamtzeit: 135 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

50 g Löffelbiskuits
120 g Mascarpone
100 g Joghurt
30 g Milch
30 g Puderzucker
Vanilleextrakt, optional
¼ TL Limettenabrieb
50 g Himbeeren, frisch oder TK

Zubereitung

Mascarpone und Joghurt in eine Schüssel geben.
Milch und Puderzucker hinzufügen.
Alles zu einer glatten Creme verrühren.
Limettenabrieb und Vanilleextrakt unterrühren.
Die Löffelbiskuits in zwei oder drei Teile brechen.
Das Dessert schichten: auf dem Boden der Gläser die Creme verteilen.
Die Löffelbiskuits drauf legen.
Himbeeren dazu geben.
Eine weitere Schicht Creme geben.
Die Biskuits drauf legen.
Erneut mit Creme bedecken.
Mit Himbeeren toppen.
Das Dessert für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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