Gefüllte Tartelettes mit Thunfisch, Eiern und Käse
Gefüllte Tartelettes mit würzigem Salat Olivier
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 8 Personen | Zubereitung: 55 Minuten | Kalorien je Portion: 471 kcal
Utensilien
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
Zutaten
- 2-3 Kartoffeln
- 1 Karotte
- 2-3 Eier
- 2-3 Salzgurken
- 150-200 g Wurst
- 150-200 g Dosenerbsen
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 15-20 Tartelettes
- Kräuter, nach Geschmack
Anleitung
- Gemüse in einen Kochtopf geben, Wasser darüber gießen.
- Kartoffeln etwa 20-30 Minuten, Möhren 35-40 Minuten kochen.
- In der Zwischenzeit Eier in einem anderen Kochtopf ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, schälen.
- Gemüse, Eier, Gurken und Wurst klein würfeln.
- Mit Erbsen und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.
- Tartelettes mit der Mischung füllen.
- Gefüllte Tartelettes mit Kräutern garnieren und als Snack servieren.
