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Gefüllte Tartelettes mit Roter Beete, Käse und Knoblauch

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Die Füllung ist sehr einfach, aber die Vorspeise sieht schick und appetitlich aus. Ist die Rote Beete gekocht, so dauert die Zubereitung der gefüllten Tartelettes nur wenige Minuten.

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Gefüllte Tartelettes mit Roter Beete
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Rezeptebeschreibung

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Die Füllung ist sehr einfach, aber die Vorspeise sieht schick und appetitlich aus. Ist die Rote Beete gekocht, so dauert die Zubereitung der gefüllten Tartelettes nur wenige Minuten. Die Zutaten werden gerieben und miteinander vermischt. Anschließend in die knusprigen Tartelettes gefüllt ist diese Vorspeise wirklich köstlich.

Nach Geschmack können die Tartelettes mit etwas Käse bestreut werden.

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Kalorien je Portion

374 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

20 Minuten

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Zubereitungszeit

120 Minuten

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Gesamtzeit

140 Minuten

Zutaten

  • 2 Kugeln Rote Beete
  • 100-150 g Käse
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz, nach Geschmack
  • Mayonnaise, nach Geschmack
  • 10-15 Tartelettes
  • Kräuter, nach Geschmack

Gefüllte Tartelettes mit Roter Beete

Gefüllte Tartelettes mit Roter Beete, Käse und Knoblauch

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Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Rote Bete in einen Kochtopf geben, Wasser darüber gießen und etwa 2 Stunden kochen. Alternativ bereits gekochte rote Beete verwenden.
  2. Dann vom Herd nehmen, abkühlen lassen und schälen.
  3. Rote Bete und Käse fein reiben.
  4. Knoblauch schälen und pressen.
  5. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut verrühren, mit Salz und Mayonnaise vermischen.
  6. Tartelettes mit der Masse füllen und mit Kräutern garnieren.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Kochtopf
  • Messer
  • Reibe
  • Schüssel



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