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Gegrillter Lachs in Ölmarinade mit Dill und Gewürzen

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Gegrillter Lachs ist einfach traumhaft lecker. Außen schön kross und innen zart und saftig. Schnell am Grill zubereitet begeistert er jeden Gast.

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Portionen
2
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
657 kcal

Über das Rezept

Gegrillter Lachs ist einfach traumhaft lecker. Außen schön kross und innen zart und saftig. Schnell am Grill zubereitet begeistert er jeden Gast.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 300 g Lachsfilet, mit Haut
  • 1 TL Gewürzmischung, für Fisch
  • 100 ml Olivenöl
  • Dill, optional

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Gegrillter Lachs in Ölmarinade mit Dill und Gewürzen

Gegrillter Lachs in Ölmarinade mit Dill und Gewürzen

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Grillen

Zubereitung

  1. Zum Olivenöl das Fischgewürz zugeben und leicht umrühren.
  2. Den Lachs mit dem Öl von allen Seiten bestreichen.
  3. Auf dem Gasgrill bei 180 Grad von jeder Seite ca. 7 Minuten, insgesamt ca. 15 Minuten grillen.
  4. Gegrillten Lachs mit etwas Dill bestreuen und direkt servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schälchen
  • Grillpinsel
  • Grill
  • Wender

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Gegrillter Lachs in Ölmarinade mit Dill und Gewürzen

Gegrillter Lachs ist einfach traumhaft lecker. Außen schön kross und innen zart und saftig. Schnell am Grill zubereitet begeistert er jeden Gast.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 300 g Lachsfilet, mit Haut
  • 1 TL Gewürzmischung, für Fisch
  • 100 ml Olivenöl
  • Dill, optional

Zubereitung

  1. Zum Olivenöl das Fischgewürz zugeben und leicht umrühren.
  2. Den Lachs mit dem Öl von allen Seiten bestreichen.
  3. Auf dem Gasgrill bei 180 Grad von jeder Seite ca. 7 Minuten, insgesamt ca. 15 Minuten grillen.
  4. Gegrillten Lachs mit etwas Dill bestreuen und direkt servieren.

Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024

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