Gegrillter Lachs in Ölmarinade mit Dill und Gewürzen

Gegrillter Lachs in Ölmarinade mit Dill und Gewürzen

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 20 Minuten

Gegrillter Lachs ist einfach traumhaft lecker. Außen schön kross und innen zart und saftig. Schnell am Grill zubereitet begeistert er jeden Gast.

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Saison: Frühling, Sommer | Region: Europa | Zubereitungsart: Grillen | Menüart: Fischgerichte, Gegrilltes, Rezepte mit Video | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

300 g Lachsfilet, mit Haut
1 TL Gewürzmischung, für Fisch
100 ml Olivenöl
Dill, optional

Utensilien

Schälchen
Grillpinsel
Grill
Wender

Anleitung

Zum Olivenöl das Fischgewürz zugeben und leicht umrühren.
Den Lachs mit dem Öl von allen Seiten bestreichen.
Auf dem Gasgrill bei 180 Grad von jeder Seite ca. 7 Minuten, insgesamt ca. 15 Minuten grillen.
Gegrillten Lachs mit etwas Dill bestreuen und direkt servieren.

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