Schnelles Nudelgericht mit Wurst und Tomaten aus einem Topf

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In diesem Rezept werden Nudeln zusammen mit Wurst und Cherry Tomaten in Tomatensauce in einem Topf gleichzeitig gekocht. Anschließend werden sie mit fein geriebenem Käse bestreut und sofort serviert. Die Nudeln in Tomatensauce sind ohnehin schon ein Hit, aber mit Fleischwurststücken und Tomaten werden sie so richtig aufgepeppt.

Über das Rezept

In diesem Rezept werden Nudeln zusammen mit Wurst und Cherry Tomaten in Tomatensauce in einem Topf gleichzeitig gekocht. Anschließend werden sie mit fein geriebenem Käse bestreut und sofort serviert. Die Nudeln in Tomatensauce sind ohnehin schon ein Hit, aber mit Fleischwurststücken und Tomaten werden sie so richtig aufgepeppt.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen: 4
Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 698 kcal

Zutaten

350 g Fleischwurst, oder Wiener Würstchen
200-300 g Cherry Tomaten
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
450 g Penne, Nudeln
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 EL Tomatenmark
1100 ml Wasser
70-100 g Käse

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schnelles Nudelgericht mit Wurst und Tomaten aus einem Topf

Kategorien:: Tomatenrezepte, Nudeln Rezepte
Region:: Europa
Küche:: Italienische Rezepte
Saison:: Winter
Zubereitungsart:: Kochen
Gericht:: Hauptgerichte, Teiggerichte

Zubereitung

Die Wurst oder Würstchen in Scheiben schneiden.
Tomaten waschen, abtrocknen und halbieren.
Zwiebel und Knoblauch abziehen.
Die Zwiebel in Halb- oder Viertelringe schneiden.
Knoblauch durch Presse drücken.
Die vorbereitenden Zutaten in einen Kochtopf geben.
Nudeln, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren.
Das Ganze bei niedriger Temperatur ohne Deckel ca. 10-11 Minuten köcheln lassen.
Den Käse auf feiner Reibe reiben.
Das fertige Nudelgericht mit dem geriebenen Käse bestreuen und sofort servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

Schneidebrett
Messer
Knoblauchpresse
Kochtopf
Kochlöffel
Besteck
Reibe
Küchenwaage
Messbecher

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Schnelles Nudelgericht mit Wurst und Tomaten aus einem Topf

In diesem Rezept werden Nudeln zusammen mit Wurst und Cherry Tomaten in Tomatensauce in einem Topf gleichzeitig gekocht. Anschließend werden sie mit fein geriebenem Käse bestreut und sofort serviert. Die Nudeln in Tomatensauce sind ohnehin schon ein Hit, aber mit Fleischwurststücken und Tomaten werden sie so richtig aufgepeppt.

Vorbereitung: 15 Min.
Zubereitung: 15 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

350 g Fleischwurst, oder Wiener Würstchen
200-300 g Cherry Tomaten
1 Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
450 g Penne, Nudeln
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
1 EL Tomatenmark
1100 ml Wasser
70-100 g Käse

Zubereitung

Die Wurst oder Würstchen in Scheiben schneiden.
Tomaten waschen, abtrocknen und halbieren.
Zwiebel und Knoblauch abziehen.
Die Zwiebel in Halb- oder Viertelringe schneiden.
Knoblauch durch Presse drücken.
Die vorbereitenden Zutaten in einen Kochtopf geben.
Nudeln, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren.
Das Ganze bei niedriger Temperatur ohne Deckel ca. 10-11 Minuten köcheln lassen.
Den Käse auf feiner Reibe reiben.
Das fertige Nudelgericht mit dem geriebenen Käse bestreuen und sofort servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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