Delikater Krabbensalat mit Ananas, Eiern und Mayonnaise
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 92 kcal
Dieser delikate Krabbensalat mit einem originellen süßlichen Geschmack ist unglaublich lecker und sehr einfach zuzubereiten.
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Delikater Krabbensalat mit Ananas, Eiern und Mayonnaise
Utensilien
- Eierkocher
- Reibe
- Schüssel
- Löffel
Zutaten
- 3 Eier
- 200 g Krabbenstäbchen, oder Krabbenfleisch
- 4-5 Ringe Ananas, aus der Dose
- Mayonnaise, nach Geschmack
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Anleitung
- Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Eiweiß und Eigelb getrennt reiben.
- Die Krabbenstäbchen und die Ananas in kleine Würfel schneiden.
- Eiweiß, Ananas und Krabbenstäbchen mit Mayonnaise vermengen.
- Nach Wunsch den Krabbensalat in einem Ring anrichten und mit geriebenem Eigelb bestreuen.
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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.