Cremig, frisch und einfach lecker: Krabbensalat mit Eiern
Dieser Krabbensalat ist eine erfrischende Delikatesse. Die Kombination aus Krabbenstäbchen, cremiger Mayonnaise und knackigem Mais schafft einen harmonischen Geschmack. Die frischen Kräuter verleihen dem Salat eine aromatische Note. Die gewürfelten Eier verleihen ihm eine herzhafte Tiefe. Ideal als Beilage beim Grillen oder als Hauptgericht mit einem knusprigen Baguette.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Gesamtzeit
- 23 Min.
- Pro Portion ca.
- 480 kcal
Über das Rezept
Dieser Krabbensalat ist eine erfrischende Delikatesse.
Die Kombination aus Krabbenstäbchen, cremiger Mayonnaise und knackigem Mais schafft einen harmonischen Geschmack.
Die frischen Kräuter verleihen dem Salat eine aromatische Note.
Die gewürfelten Eier verleihen ihm eine herzhafte Tiefe.
Ideal als Beilage beim Grillen oder als Hauptgericht mit einem knusprigen Baguette.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Für eine leichtere Variante kannst du die Mayonnaise mit Joghurt oder saurer Sahne ersetzen.
Frischer Zitronensaft gibt dem Salat eine zitrusfrische Note.
Lasse den Salat mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen richtig entfalten können.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 200 g Krabbenstäbchen
- 3 hartgekochte Eier
- 1 Dose Mais
- 2 EL frische Kräuter, z.B. Dill, Petersilie
- 4 EL Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Cremiger Krabbensalat mit Eiern und Mais
- Region:
- Europa
- Küche:
- Ukrainische Rezepte
- Saison:
- Winter
- Zubereitungsart:
- Kochen
- Gericht:
- Salate
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Zubereitung
- Die Eier hartkochen, abkühlen lassen und würfeln.
- Die Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.
- In einer großen Schüssel die gewürfelten Eier, Krabbenstäbchen, Mais und Kräuter vermengen.
- Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren den Krabbensalat 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Große Schüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Esslöffel
- Eierkocher
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Cremiger Krabbensalat mit Eiern und Mais
Dieser Krabbensalat ist eine erfrischende Delikatesse.
Die Kombination aus Krabbenstäbchen, cremiger Mayonnaise und knackigem Mais schafft einen harmonischen Geschmack.
Die frischen Kräuter verleihen dem Salat eine aromatische Note.
Die gewürfelten Eier verleihen ihm eine herzhafte Tiefe.
Ideal als Beilage beim Grillen oder als Hauptgericht mit einem knusprigen Baguette.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 8 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 23 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 200 g Krabbenstäbchen
- 3 hartgekochte Eier
- 1 Dose Mais
- 2 EL frische Kräuter, z.B. Dill, Petersilie
- 4 EL Mayonnaise
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Die Eier hartkochen, abkühlen lassen und würfeln.
- Die Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.
- In einer großen Schüssel die gewürfelten Eier, Krabbenstäbchen, Mais und Kräuter vermengen.
- Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren den Krabbensalat 1-2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Tipps
Für eine leichtere Variante kannst du die Mayonnaise mit Joghurt oder saurer Sahne ersetzen.
Frischer Zitronensaft gibt dem Salat eine zitrusfrische Note.
Lasse den Salat mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen richtig entfalten können.
Zuletzt aktualisiert: 26.04.2024
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