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Einfacher Sommersalat mit Eiern, Tomaten und Krabbenstäbchen
Ein schneller Sommersalat mit Tomaten, Krabbenstäbchen und Eiern, der auf frischen Salatblättern serviert wird. Würzig abgeschmeckt wird der leichte Salat mit Mayonnaise.
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Ein schneller Sommersalat mit Tomaten, Krabbenstäbchen und Eiern, der auf frischen Salatblättern serviert wird. Würzig abgeschmeckt wird der leichte Salat mit Mayonnaise. Der Sommersalat schmeckt frisch, lecker und nahrhaft und kann zum Mittag oder als Abendessen serviert werden.
Kalorien je Portion
236 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 3 Eier, gekocht
- 2 Tomaten
- 200 g Krabbenstäbchen
- Pfeffer, zum Abschmecken
- Salz, zum Abschmecken
- 2 EL Mayonnaise
- Dill, nach Geschmack
- 1 Handvoll Salatblätter
Einfacher Sommersalat mit Eiern, Tomaten und Krabbenstäbchen
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
Anleitung
- Die Tomaten in Scheiben schneiden.
- Gekochten Eier in Viertelstücke schneiden.
- Die Krabbenstäbchen in schräge Scheiben schneiden.
- Die Salatblätter putzen und in feine Streifen schneiden.
- Den Salat auf einem Teller auslegen.
- Am Rand die Tomatenscheiben verteilen.
- Auf die Salatblätter die Eier und die Krabbenstäbchen anrichten.
- Mayonnaise, Salz, Pfeffer und frisch gehacktem Dill in einem Schälchen verrühren.
- Den Sommersalat mit der Mayonnaise anrichten und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Teller
- Schneidebrett
- Löffel
- Schälchen