Mayonnaise mit Senf, Ei und Essig selber machen
Einfacher Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Eiern und Reis
Dieser Schichtsalat mit Krabbenstäbchen und Reis ist eine klassische Kombination, welche interessant angerichtet wird. Schmackhaft und lecker lässt sich die Vorspeise in wenigen Minuten zubereiten.
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Dieser Schichtsalat mit Krabbenstäbchen und Reis ist eine klassische Kombination, welche interessant angerichtet wird. Schmackhaft und lecker lässt sich die Vorspeise in wenigen Minuten zubereiten. Dafür einfach Reis und Eier kochen, Zutaten zerkleinern und übereinander geschichtet anrichten. Es lohnt sich definitiv das Rezept auszuprobieren.
Kalorien je Portion
227 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 100 g Reis
- 3-4 Ei
- 250-300 g Krabbenstäbchen
- 100-120 g Käse
- Mayonnaise, nach Geschmack
- 200 g Dosenmais
- 2-3 Zweige Petersilie
Einfacher Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Eiern und Reis
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Reis in den Kochtopf geben und 20-30 Minuten köcheln lassen.
- Eier etwa 10 Minuten zubereiten.
- Vom Herd nehmen, abkühlen lassen.
- Einen Teil der Krabbenstäbchen in große Stücke schneiden.
- Restlichen zerkleinern.
- Käse und Eiweiß grob, Eigelb fein reiben.
- Etwas Mayonnaise auf den Boden einer großen Salatschale oder mehrerer kleinen Schälchen geben.
- Etwas Mais zur Dekoration übrig lassen.
- Käse, Reis, Eiweiß, fein gehackte Krabbenstäbchen und Mais übereinander schichten.
- Jede Schicht mit etwas Mayonnaise bestreichen.
- Fertigen Schichtsalat mit Eigelben bestreuen.
- Zum Schluss mit Krabbenstäbchen, Mais und Petersilie anrichten.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Salatschale