Schneller Obstsalat mit Pfirsichen, Erdbeeren und Minze
Dieser sommerliche Obstsalat aus Pfirsichen, Erdbeeren und Minze wird durch ein Dressing aus Honig, Zitronensaft und Balsamico-Essig wunderbar ergänzt. Eine willkommene fruchtige Erfrischung im Sommer!

- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 204 kcal
Über das Rezept
Dieser sommerliche Obstsalat aus Pfirsichen, Erdbeeren und Minze wird durch ein Dressing aus Honig, Zitronensaft und Balsamico-Essig wunderbar ergänzt. Eine willkommene fruchtige Erfrischung im Sommer!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
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Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 3 Pfirsiche
- 400 g Erdbeeren
- 170 g Blaubeeren
- 3 Minze
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 2 TL Balsamico Essig
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schneller Obstsalat mit Pfirsichen, Erdbeeren und Minze
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
Zubereitung
- Pfirsiche in Scheiben schneiden.
- Erdbeeren halbieren oder vierteln.
- Minze fein hacken.
- Pfirsiche, Erdbeeren und Minze in eine Dessertschale geben.
- Zitronensaft, Honig und Balsamico Essig hinzufügen.
- Obstsalat vorsichtig mischen und servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Schneidebrett
- Messer
- Dessertschale
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Schneller Obstsalat mit Pfirsichen, Erdbeeren und Minze
Dieser sommerliche Obstsalat aus Pfirsichen, Erdbeeren und Minze wird durch ein Dressing aus Honig, Zitronensaft und Balsamico-Essig wunderbar ergänzt. Eine willkommene fruchtige Erfrischung im Sommer!
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 3 Pfirsiche
- 400 g Erdbeeren
- 170 g Blaubeeren
- 3 Minze
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 2 TL Balsamico Essig
Zubereitung
- Pfirsiche in Scheiben schneiden.
- Erdbeeren halbieren oder vierteln.
- Minze fein hacken.
- Pfirsiche, Erdbeeren und Minze in eine Dessertschale geben.
- Zitronensaft, Honig und Balsamico Essig hinzufügen.
- Obstsalat vorsichtig mischen und servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024

















