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Süße Mini Eierkuchen mit Erdbeeren und Schokocreme

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Süße Mini Eierkuchen sind ideal zum Frühstück, als Dessert oder als süßer Snack für Zwischendurch. Mini Pancakes schmecken immer, besonders mit frischen Erdbeeren und Schokocreme sind alle kleinen Happen schnell gegessen.

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Über das Rezept

Süße Mini Eierkuchen sind ideal zum Frühstück, als Dessert oder als süßer Snack für Zwischendurch. Mini Pancakes schmecken immer, besonders mit frischen Erdbeeren und Schokocreme sind alle kleinen Happen schnell gegessen.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
30 Min.
Gesamtzeit
45 Min.
Pro Portion ca.
407 kcal

Zutaten

Teig

  • 2 Eier
  • 30 g Zucker
  • 60 g Butter, geschmolzen
  • 1 Prise Salz
  • 240 ml Milch
  • 1 p. Backpulver
  • 220 g Mehl

Topping

  • Erdbeeren, nach Belieben
  • Nutella, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Süße Mini Eierkuchen mit Erdbeeren und Schokocreme

Süße Mini Eierkuchen mit Erdbeeren und Schokocreme

Zubereitungsart:
Braten
Gericht:
Kuchen

Zubereitung

  1. Eier mit Zucker und Prise Salz verrühren.
  2. Milch, Mehl mit Backpulver zugeben und zum Schluss die Butter.
  3. Den Teig löffelweise in der Pfanne von beiden Seiten zu Mini Eierkuchen ausbacken.
  4. Die Mini Pancakes zusammen mit Erdbeeren und Schokocreme garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Pfanne
  • Wender
  • Messer

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Süße Mini Eierkuchen mit Erdbeeren und Schokocreme

Süße Mini Eierkuchen sind ideal zum Frühstück, als Dessert oder als süßer Snack für Zwischendurch. Mini Pancakes schmecken immer, besonders mit frischen Erdbeeren und Schokocreme sind alle kleinen Happen schnell gegessen.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
30 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
45 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Teig

  • 2 Eier
  • 30 g Zucker
  • 60 g Butter, geschmolzen
  • 1 Prise Salz
  • 240 ml Milch
  • 1 p. Backpulver
  • 220 g Mehl

Topping

  • Erdbeeren, nach Belieben
  • Nutella, nach Belieben

Zubereitung

  1. Eier mit Zucker und Prise Salz verrühren.
  2. Milch, Mehl mit Backpulver zugeben und zum Schluss die Butter.
  3. Den Teig löffelweise in der Pfanne von beiden Seiten zu Mini Eierkuchen ausbacken.
  4. Die Mini Pancakes zusammen mit Erdbeeren und Schokocreme garnieren.

Zuletzt aktualisiert: 30.09.2024

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