Köstlicher Quarkauflauf mit Ananas
Soll mal etwas anderes zum Frühstück serviert werden? Dann kann dieser köstliche Quarkauflauf mit Dosenananas zubereitet werden. Saftige, tropische Früchte machen diesen Auflauf wirklich einmalig. Die Zutaten miteinander vermengen, mit Ananasringen anrichten und knapp eine halbe Stunde im Backofen backen. So schnell kann ein leckeres Gericht gezaubert werden.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 367 kcal
Über das Rezept
Soll mal etwas anderes zum Frühstück serviert werden? Dann kann dieser köstliche Quarkauflauf mit Dosenananas zubereitet werden. Saftige, tropische Früchte machen diesen Auflauf wirklich einmalig. Die Zutaten miteinander vermengen, mit Ananasringen anrichten und knapp eine halbe Stunde im Backofen backen. So schnell kann ein leckeres Gericht gezaubert werden.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 75 g Butter, + etwas zum Bestreichen
- 500 g Quark
- 2 Eier
- 120 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 75 ml Milch
- 100 g Grieß
- 400 g Dosenananas
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
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Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eine runde Auflaufform mit Butter bestreichen.
- Eier, Zucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen verquirlen.
- Butter zum Schmelzen bringen.
- Die aufgeschlagene Ei-Zucker-Masse, Butter, Milch und Grieß zum Quark geben und gut vermischen.
- Ein Drittel der Ananas in kleine Würfel schneiden.
- Kleingeschnittene Ananas zur Quarkmasse geben, erneut gut vermischen.
- Mischung in die Form geben,
- Mit einem Spatel glatt streichen.
- Ganze Ananasringe darauf platzieren und leicht hinein drücken.
- Auflauf im Backofen 35-45 Minuten goldgelb backen.
- Quarkauflauf aus dem Ofen nehmen, warm oder kalt servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Auflaufform
- Sieb
- Schüssel
- Schneebesen
- Messer
- Schneidebrett
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Köstlicher Quarkauflauf mit Ananas
Soll mal etwas anderes zum Frühstück serviert werden? Dann kann dieser köstliche Quarkauflauf mit Dosenananas zubereitet werden. Saftige, tropische Früchte machen diesen Auflauf wirklich einmalig. Die Zutaten miteinander vermengen, mit Ananasringen anrichten und knapp eine halbe Stunde im Backofen backen. So schnell kann ein leckeres Gericht gezaubert werden.
- Vorbereitung
- 20 Min.
- Zubereitung
- 35 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 75 g Butter, + etwas zum Bestreichen
- 500 g Quark
- 2 Eier
- 120 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 75 ml Milch
- 100 g Grieß
- 400 g Dosenananas
Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Eine runde Auflaufform mit Butter bestreichen.
- Eier, Zucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen verquirlen.
- Butter zum Schmelzen bringen.
- Die aufgeschlagene Ei-Zucker-Masse, Butter, Milch und Grieß zum Quark geben und gut vermischen.
- Ein Drittel der Ananas in kleine Würfel schneiden.
- Kleingeschnittene Ananas zur Quarkmasse geben, erneut gut vermischen.
- Mischung in die Form geben,
- Mit einem Spatel glatt streichen.
- Ganze Ananasringe darauf platzieren und leicht hinein drücken.
- Auflauf im Backofen 35-45 Minuten goldgelb backen.
- Quarkauflauf aus dem Ofen nehmen, warm oder kalt servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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