Einfacher Fladenbrot Snack gefüllt mit Champignons und Käse

Anleitung

1. Pilze klein schneiden.
2. Zwiebel fein hacken.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen.
4. Pilze und Zwiebel darin anbraten, bis sie goldgelb sind.
5. Anschließend mit Salz würzen.
6. Käse in kleinere Stücke schneiden.
7. Fladenbrot auf dem Tisch bereit legen und mit Mayonnaise bestreichen.
8. Die abgekühlten Champignons und den Käse darüber legen.
9. Falls gewünscht, gehackte Kräuter hinzufügen.
10. Fladenbrot fest zusammenrollen, dabei an der langen Seite anfangen.
11. Die Rolle etwas abkühlen lassen und in portionierte Scheiben schneiden.
12. Gefüllten Fladenbrot als Vorspeise oder Snack servieren.