Erdbeereis mit Milchmädchen ohne Eismaschine
Selbstgemachtes Erdbeereis mit Joghurt und gezuckerten Kondensmilch ist purer Sommergenuss. Was könnte man schöneres aus den roten Früchtchen machen als ein Erdbeereis? Es schmeckt zart und süß und ist ein ausgezeichnetes Dessert.
- Portionen
- 6
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 490 Min.
- Pro Portion ca.
- 164 kcal
Über das Rezept
Selbstgemachtes Erdbeereis mit Joghurt und gezuckerten Kondensmilch ist purer Sommergenuss. Was könnte man schöneres aus den roten Früchtchen machen als ein Erdbeereis? Es schmeckt zart und süß und ist ein ausgezeichnetes Dessert.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Für Erdbeerstückchen im Eis, kann die Hälfte der Beeren klein geschnitten werden, anstatt alles zu pürieren.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 140 g Erdbeeren
- 200 g Gezuckerte Kondensmilch
- 500 g Griechischer Naturjoghurt
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Erdbeereis mit Milchmädchen ohne Eismaschine
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Saison:
- Sommer
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Desserts
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Zubereitung
- Erdbeeren in einem Blender oder einer Küchenmaschine pürieren.
- Die Erdbeeren mit Milchmädchen verrühren.
- Joghurt hinzufügen und erneut rühren.
- Die flüssige Erdbeermasse in einen Eisbehälter mit Deckel umfüllen.
- Das Erdbeereis für 6-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Die Erdbeermasse jede Stunde umrühren.
- Das Erdbeereis vor dem Servieren 20-30 Minuten auftauen lassen und das Eis mit einem Eisportionierer herauslöffeln.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Küchenmaschine
- Eisbehälter
- Löffel
- Eisportionierer
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Erdbeereis mit Milchmädchen ohne Eismaschine
Selbstgemachtes Erdbeereis mit Joghurt und gezuckerten Kondensmilch ist purer Sommergenuss. Was könnte man schöneres aus den roten Früchtchen machen als ein Erdbeereis? Es schmeckt zart und süß und ist ein ausgezeichnetes Dessert.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 490 Min.
- Portionen
- 6
Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 140 g Erdbeeren
- 200 g Gezuckerte Kondensmilch
- 500 g Griechischer Naturjoghurt
Zubereitung
- Erdbeeren in einem Blender oder einer Küchenmaschine pürieren.
- Die Erdbeeren mit Milchmädchen verrühren.
- Joghurt hinzufügen und erneut rühren.
- Die flüssige Erdbeermasse in einen Eisbehälter mit Deckel umfüllen.
- Das Erdbeereis für 6-8 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
- Die Erdbeermasse jede Stunde umrühren.
- Das Erdbeereis vor dem Servieren 20-30 Minuten auftauen lassen und das Eis mit einem Eisportionierer herauslöffeln.
Tipps
Für Erdbeerstückchen im Eis, kann die Hälfte der Beeren klein geschnitten werden, anstatt alles zu pürieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.06.2024
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