Name: Rucola Salat mit Wassermelone und Balsamicoessig
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 200 g Wassermelone (ohne Schale); 50 g Rucolasalat; 2-4 EL Balsamicoessig; 2 EL Öl

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Grünkohl Rucola Salat mit Papaya und Feigen

Rucola Salat mit Wassermelone und Balsamicoessig

Rucola Salat mit Wassermelone schmeckt herrlich erfrischend und wird mit Balsamico wunderbar abgerundet. Der leichte Sommersalat ist schnell zubereitet und perfekt zum Grillen.

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Vorbereitung 5 Min.

Zubereitung 0 Min.

Gesamt 5 Min.

Gericht Salat

Region Deutsche Rezepte

Portionen Personen

Kalorien 87 kcal

Zutaten

200 g Wassermelone ohne Schale
50 g Rucolasalat
2-4 EL Balsamicoessig
2 EL Öl

Anleitung

Den Rucolasalat putzen.
Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden und zum Rucola geben.
Balsamicoessig mit Öl verrühren, den Salat mit dem Dressing anmachen und genießen.

Benötigte Utensilien*

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 87kcalKohlenhydrate: 6gEiweiß: 1gFett: 7gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 2gMonounsaturated Fat: 4gTrans-Fette: 1gNatrium: 6mgKalium: 111mgBallaststoffe: 1gZucker: 5gVitamin A: 581IUVitamin C: 6mgKalzium: 26mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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