Fruchtiger Obstsalat mit Avocado, Kiwi und Bananen

Fruchtiger Obstsalat mit Avocado, Kiwi und Bananen

Frischer Obstsalat mit Mango, Kiwi, Granatapfel und Bananen

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Fruchtiger Obstsalat mit Avocado, Kiwi und Bananen

Obstsalat mit Avocado, Kiwi und Bananen

Der Obstsalat mit Avocado, Kiwi und Bananen ist eine wahre Vitaminbombe und eine tolle Alternative zu einem süßen Dessert. Der Salat aus frischen Früchten und Avocado schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch gesund!

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Vorbereitung 5 Min.
Zubereitung 30 Min.
Gesamt 35 Min.
Gericht Salat
Portionen 4 Personen
Kalorien 246 kcal

Zutaten
  

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Anleitung
 

  • Die Avocado der Länge nach in zwei Hälften schneiden.
  • Den Stein mit einem Messer lockern und diesen heraus nehmen.
  • Die Avocado von der Schale befreien und in Scheiben schneiden.
  • Die Kiwis und Bananen schälen und würfeln.
  • Den Limettensaft mit Minzblättern vermischen und gut verrühren.
  • Die Früchte zugeben, alles gut durchmischen und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  • Vor dem Servieren den Obstsalat in Schälchen verteilen und mit Puderzucker bestreuen.
  • Auch anderes Obst wie Ananas oder Melone kann zum Obstsalat dazu geschnitten werden.

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 246kcalKohlenhydrate: 46gEiweiß: 3gFett: 8gGesättigte Fettsäuren: 1gMehrfach ungesättigtes Fett: 1gMonounsaturated Fat: 5gNatrium: 9mgKalium: 909mgBallaststoffe: 9gZucker: 26gVitamin A: 261IUVitamin C: 143mgKalzium: 60mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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