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Gefüllte Teigtaschen mit Hüttenkäse

Name: Gefüllte Teigtaschen mit Hüttenkäse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Polnische Rezepte

Ein köstlicher Snack mit Hüttenkäse, der super einfach zubereitet werden kann. Der Teig wird zu dünnen runden Teigfladen ausgerollt und mit einer süßen Käsemasse gefüllt.

Kategorien: Teigtaschen

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Ein köstlicher Snack mit Hüttenkäse, der super einfach zubereitet werden kann. Der Teig wird zu dünnen runden Teigfladen ausgerollt und mit einer süßen Käsemasse gefüllt. Nach dem Braten in der Pfanne entstehen diese wunderbar knusprigen Teigtaschen mit einer leckeren Käsefüllung.

Kalorien je Portion

1169 kcal

Anzahl Portionen

6 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

Zutaten

Teig

1,2 kg Mehl
60 g Butter
5 Eier
2 Tassen Wasser
Salz, nach Geschmack

Füllung

500 g Hüttenkäse
300 g Zucker
4 Eier
Öl, zum Braten

Gefüllte Teigtaschen mit Hüttenkäse

Region: Europa

Küche: Polnische Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Braten

Menüart: Teiggerichte

Nährwerte

Anleitung

Aus den Teigzutaten einen Teig herstellen.
Hüttenkäse mit Zucker und Eiern zu einer einheitlichen Masse verrühren.
Den Teig dünn ausrollen.
Mit Hilfe eines Glases runde Teigfladen ausstechen.
In die Mitte jedes Teigfladens die Käsemasse geben.
Die Teigkanten zusammendrücken und alles zu Teigtaschen verarbeiten.
Die Teigtaschen in einer Pfanne mit Öl von jeder Seite anbraten und mit Tee servieren.