Belegte Häppchen mit Ziegenfrischkäse und Khaki

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 422 kcal

Diese einfachen und schnell gemachten Brot Häppchen sind super lecker. Der cremige Ziegenfrischkäse passt prima mit süßen Khakifrüchten. Man kann sie gut als Vorspeise mit Glas Weißwein servieren.

Häppchen Rezepte

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Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Snacks

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Utensilien

Brotmesser
Schüssel
Messer

Zutaten

120 g Ziegenkäse
1 Prise Pfeffer
1 TL Zitronenschale, abgerieben
1 EL Magermilch
2 Khaki
4 Scheiben Brot
1 TL Honig

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Anleitung

Den Ziegenkäse in einer kleinen Schüssel mit gemahlenem Pfeffer, Zitronenschale und Milch verrühren.
Die Khakifrüchte in dünne Scheiben schneiden.
Nach Belieben vorher schälen oder mit Schale lassen.
Die Käsemasse auf die Brotscheiben streichen.
Khaki darauf legen und mit Honig beträufeln.

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